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缺铁的人喝茶要注意【缺铁的人喝茶要注意】铁作为人体必需的微量元素 , 具有重要的生理作用 。 通常人体所需的铁 , 从食物中就足够了 。 但对于缺铁性贫血患者来说 , 补铁尤为重要 。 专家提醒 , 服用硫酸亚铁片、乳酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁片等药物时 , 要注意避免某些食物对含铁药物的影响 , 以免降低疗效 。
专家说 , 补铁时不要把药嚼碎 , 直接用水送服 , 以免牙齿发黑 。 同时 , 在服用铁剂期间尽量少喝茶水 , 以免茶叶所含的鞣酸与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀 , 影响铁离子的吸收 。 除茶水外 , 柿子、山楂、石榴、桃子等均含鞣酸较多 。 。
此外 , 肥肉等高脂肪食物可抑制胃酸分泌 , 使铁的吸收在没有胃酸的情况下减少;海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等碱性食物 。 可改善血液碱性 , 影响胃内胃酸含量和pH值 , 不利于铁的吸收 。
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