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关于小时候对家的记忆里 , 我们的早餐总是很丰富 。
一碗稀稠适中的清火白粥 , 或者是黄橙橙的小米粥 , 热腾腾的葱油饼 , 还有妈妈拿手的蒸鸡蛋羹 。
【拉面|早餐机的正确打开方式,5分钟早餐机食谱,连吃7天也不腻】但随着工作、上学离开父母 , 早餐开始变得将就 , 忙碌中习惯了啃几片面包应付了事 , 甚至干脆不吃 。
随着早餐的消失 , 我们的生活节奏也被打乱 , 习惯了晚睡晚起 , 饮食不规律 , 胃不舒服成了常态 , 身体也越来越差 。
所以早餐吃什么、怎么吃成了一个大问题?
今天小编就跟大家分享几道用早餐机能做的美食 , 无论是学生党还是上班族一定要人手一个 , 只要几分钟 , 懒人们也能几分钟搞定 , 别让你家的早餐机落灰了 , 一个人也要好好吃早饭 , 快按照食谱动手跟我学起来吧 。
一、鸡蛋仔
【食材】:鸡蛋两个 , 白砂糖50g , 牛奶110g , 玉米油60g , 低筋面粉140g , 玉米淀粉20g , 泡打粉4g
【做法】:
1.将鸡蛋打散 , 加入白砂糖 , 用电动打蛋器搅打至颜色发白
2.倒入牛奶、玉米油 , 搅拌均匀
3.加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉 , 这一步可以将面粉过一下筛 , 用刮刀翻拌均匀至无颗粒将搅拌好的面糊倒入量杯或者裱花袋
4.三明治机的烤盘上两面都刷一点油 , 倒入面糊 , 合上盖子后设定时间五分钟 , 大概一分钟后将机器翻转过来 , 五分钟过后再翻回来继续定时5分钟就好了 。 趁热吃最好吃了 , 外酥里软 。
二、燕麦华夫饼
【食材】:香蕉1根、鸡蛋1个、燕麦70g、牛奶80ml、紫薯泥、草莓、蓝莓、酸奶
【做法】:
1.鸡蛋和燕麦混合搅拌;香蕉捣成泥倒入燕麦里;
2.把牛奶再倒进去以后搅拌均匀成可流动的糊状;
3.早餐机安装华夫饼盘 , 刷少量的油上下预热;
4.把燕麦糊倒入盘中调整好形状 , 盖上盖子压10分钟;
5.做好的华夫饼取出后放上紫薯球和酸奶、莓果 , 撒上椰蓉 , 用薄荷装饰就完成啦
三、洋葱鸡肉饼
【食材】:鸡胸肉、洋葱、手抓饼、白芝麻、生抽、料酒、黑胡椒酱、老抽、孜然粉、奥尔良粉、白胡椒粉
【做法】:
1.鸡胸肉和洋葱切成丁 , 加入2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺黑胡椒酱、1勺老抽、孜然粉、奥尔良粉、白胡椒粉搅拌均匀 , 放到锅中炒至变色 , 再炒2分钟盛出备用
2.准备一张手抓饼 , 舀2勺肉馅 , 像包包子一样的包起来 , 压平一些 , 上边撒上一些白芝麻 。
3.在早餐机中高火烤20分钟左右 , 煎到两面金黄就可以了 。
四、厚蛋卷
【食材】:鸡蛋3个 , 牛奶15克 , 盐1克 , 生抽一丢丢
【做法】:
1.将鸡蛋打入碗里 , 加入牛奶 , 盐 , 生抽 , 打散搅拌均匀 , 用细网筛过滤一遍 , 得到细滑的鸡蛋液 。
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