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第一道菜：白切鸡+豉油鸡双拼同事婷婷挑选的喜酒宴席并不是在五星级酒店摆的 ， 而且选了公司附近一家普通的饭店 ， 档次相对来说比酒店低 ， 不过平常我们去吃过那家饭店的菜式 ， 感觉味道也不错 ， 很适合我们广东人的胃口 。 既然是乔迁新居的大喜事 ， 那喜宴上就肯定少不了鸡 。 鸡做了两种口味的 ， 一半是白切鸡 ， 另一半是豉油鸡 ， 感觉这道菜还是挺不错的 ， 两种口味的鸡 ， 宾客可以根据自己的爱好挑选 ， 非常不错 。
第二道菜：蒜蓉蒸鲍鱼鲍鱼的制作比较简单 ， 加点儿蒜蓉上锅蒸熟即可 。 没吃过鲍鱼的人可能觉得鲍鱼很高级 ， 其实个人感觉扇贝比鲍鱼还好吃一点 。
第三道菜：芋头扣肉芋头扣肉其实在广东酒席上比较常见 ， 这也是粤菜中的经典菜式 。 这道菜一般在广西和广东的酒席上出现的频率最高 。 炸过的扣肉 ， 加芋头一起蒸 ， 这样芋头会吸收扣肉的油脂 ， 吃起来就非常香 。
第四道菜：白灼虾这道白灼虾 ， 其实是清蒸的 。 把虾放进蒸笼里 ， 加大火蒸上几分钟即可 。 这虾感觉吃得太饱了 ， 虾胃那个部位比较脏 。 其实大家都不太敢下手剥虾 ， 毕竟人多 ， 下手剥有点儿不太好意思 ， 加上容易弄脏手 ， 所以很多人干脆不吃了 。
第五道菜：烧鹅+叉烧拼盘平常我们吃家常菜时 ， 想不到买什么菜就会去熟食店“斩料”加菜 。 这次是广式叉烧＋烧鹅 ， 肥瘦相间的叉烧 ， 外层涂了蜂蜜 ， 软糯又酥香 ， 作为广东人我很爱吃叉烧 。 说实话 ， 这烧鹅的肉质太厚实了 ， 就是烧鹅皮比较好吃 ， 里面的肉不怎么行 。 而且皮层底下的脂肪实在太多 ， 个人认为 ， 做烧鹅应该用比较瘦一点儿的鹅来烧才够香 ， 太肥我还真接受不了 。 都上了那么多道菜 ， 我那位四川同事感觉都无动于衷 ， 就对这个烧鹅还有点儿兴趣 ， 暂时只是动筷夹了几块烧鹅吃 。
第六道菜：椒盐排骨+炸牛奶那四川同事看着都没辣菜 ， 估计对于这顿饭也提不上兴趣 。 不过看着这道椒盐排骨 ， 还是吃了几块 。 炸牛奶也感觉还不错 ， 但是油炸的东西都比较上火 ， 所以我都不敢吃太多 。
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