今天我们要介绍的是一个生活小技巧---冻豆腐的做法 。 今天我们的示范菜例是红烧冻豆腐 。
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食材冻豆腐 400克
肉沫 150克
酱油 5ml
盐 适量
姜片 5克
大葱 2克
食用油 15ml
方式/
1起首将冻豆腐切当作大块 ， 用水焯水后 ， 捞出备用 。
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2炒锅烧热 ， 插手菜籽油 ， 菜籽油烧辣后 ， 放入少许的盐 ， 将姜片放入锅中爆喷鼻 。
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3将肉沫放入锅中 ， 炒断生后 ， 再插手少许酱油炒喷鼻 。
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4插手焯水后的冻豆腐 ， 翻炒平均 。
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5插手适量的水 ， 放入葱段后 ， 大火焖煮至冻豆腐熟透入味 。
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6【冻豆腐的做法】大火收汁后 ， 好吃甘旨适合摄生的红烧冻豆腐就做好了 。 冻豆腐这样做入味又好吃 ， 喜好的伴侣们可以测验考试下 。
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以上内容就是冻豆腐的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
