土豆|土豆这样做太下饭了,家里来客人不如试一试,会比大鱼大肉还受欢迎
【土豆|土豆这样做太下饭了,家里来客人不如试一试,会比大鱼大肉还受欢迎】
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现如今土豆已经成为日常生活中必不可少的一种食物了 , 而且很多人都特别喜欢吃土豆 , 因为对于老百姓来说 , 土豆不光口感特别的好 , 特别的细腻 , 同时价格也特别的便宜 。 可以说是每个人都能够买得起 。 而且再用土豆做出不一样的美食来 , 也是特别的有成就感 , 所以如果家中没有饭菜的话 , 只要有一个土豆 , 在再搭配上一碗米饭 , 那真的是简直特别的满足 。
但是土豆的做法也有很多种 , 比如说可以做红烧土豆 , 也可以直接做凉拌土豆丝 , 都是不错的选择 , 为了能够节省时间 , 让土豆的口感更好 , 更加的美味 , 可以做一些香浓的酱汁来拌米饭 , 那真的就是一绝 , 如果将土豆的表面炸制金黄那么吃起来会更香 , 更加的让人有食欲 , 简直会比大鱼大肉还要受欢迎 。
所以一定要认真对待 , 但是在做这道菜的时候 , 有的时候也会出现一些问题 , 就比如说土豆不容易熟透 , 到底如何解决 , 如何做这个土豆呢……首先我们先把土豆清洗干净 , 然后去除表面的皮 , 在将土豆切成大小均匀的滚刀状 , 然后我们再准备一些大蒜 , 立马放入一小勺的白糖 , 还有一些蚝油 , 这时晚知也就做好了 , 可以再往里面放入一些淀粉 。
然后我们几个稍有 , 等到油热的时候就把土豆倒入锅中进行煸炒 , 慢慢煎炒出微微焦黄的时候 , 直到土豆变软就可以盛出来了 , 然后锅中流入一些底油就可以把土豆进行炒 。
然后再把土豆捞出来 , 起锅烧油 , 锅中留一点底最后煮好之后就可以把土豆露出来 。 将葱姜花进行爆炒 , 再把所有的料汁也融入种进程翻炒 , 是不是觉得特别的简单呢?
完全不需要任何的操作 , 只需要这几步就能轻松的搞定 , 但是做的时候一定要记住 , 不要把土豆切得特别的大 。 你们学会了吗?
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