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有人说 ， 做生意除了需要有经商头脑外 ， 还得靠天时地利 ， 一帆风顺 ， 才能财源滚滚 ， 然而 ， 在安徽皖西南山区有一位大叔 ， 他做传统生意很多年 ， 不讲究地理位置 ， 也不怕刮风下雨 ， 生意好的时候 ， 一天能收入2000元以上 ， 他说 ， 他没有生意秘诀 ， 不过 ， 生意的好坏关键在于一件事 。
大爷做的生意是制作米粑 ， 米粑是当地的传统美食 ， 虽然农村很多人都会做这一行 ， 但真正将其当作生意来做的人并不多 。 过去 ， 每年过年的时候家家户户都做米粑 ， 如今 ， 过年的时候做米粑的村民也已经不多了 ， 大家都嫌其制作过程繁琐 ， 操作起来麻烦 。
正是有了村民们的这种“麻烦”心理 ， 于是 ， 大叔便有了生存的空间 。 不过 ， 平时 ， 人们将米粑当饭来吃的情况不多 ， 只是过年、过节的时候想“改改胃口” ， 话说回来 ， 大叔仅靠过年、过节做米粑 ， 那自然是无法将生意撑起来的 。 近些年 ， 当地人办红白喜事吃米粑 ， 送米粑 ， 用米粑打发客人 ， 回箩（即给客人回赠礼品）等 。
十多年前 ， 大叔来到县城 ， 在公路边租了一间平房的店面 ， 购买了相关设备 ， 做起了米粑的生意 。 还别说 ， 由于做这种传统生意的人很少 ， 开张后 ， 生意特别红火 ， 每天来买米粑吃的人不少 ， 可是 ， 一段时间过去后 ， 前来买米粑的人越来越少 ， 生意一下子清淡了下来 ， 就在他不准备再做的时候 ， 生意突然又红火了起来 。
原来 ， 开张后的一段时间里 ， 人们在购买米粑吃的同时 ， 你传我、我传他 ， 一传十、十传百 ， 后来 ， 越来越多的人知道大叔开了米粑店 ， 渐渐有人办喜事时来这里买米粑 。 他清楚地记得 ， 有一天 ， 有多户人家办喜事 ， 他和妻子一天制作了数千对米粑 ， 一对米粑是两个 ， 收入数千元 。
如今 ， 大叔总结出他生意好与坏的原因 ， 只要日子好 ， 生意便不会差 ， 特好的日子 ， 办喜事的人家就多 ， 他的生意就多 ， 一般的日子 ， 办喜事的人家略少 ， 他的生意便要清淡一些 ， 如果是特别差的日子 ， 他的生意几乎没有 。
当然 ， 大叔说的日子好与坏 ， 并非指天气的好坏 ， 不是晴天和雨天 ， 也不是刮风或下雪 ， 日子的好坏在他们的心里 。 通常情况下 ， 大叔是拿历书来看一看 ， 然后就能分析出来所谓的好日子和差日子 。 因此 ， 每个月的月初或月末 ， 他都会看一看历书 ， 预料一下近期生意的好与不好 。
“干我这一行 ， 有时忙得晚上没时间睡觉 ， 有时闲得白天都没有活干 。 ”大叔说 ， 遇到特别好的日子 ， 购买米粑的人需要提前向他预订 ， 不然的话 ， 他根本不知道要做多少 ， 因为办喜事 ， 需要米粑的个数特别多 ， 最低是数百个、上千个 ， 遇到大户人家 ， 甚至要数千个米粑才够 ， 所以 ， 随时来就有货的情况不多 。
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