抹茶奶酪欧包的做法
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食材全麦粉（新良） 250克
抹茶粉（展艺） 8克
白砂糖 20克
盐 一丢丢
酵母（展艺） 2.5～3克
鸡蛋 牛奶 175克
黄油（总统） 20克
奶油奶酪 100克
细砂糖 15克
每日坚果 2包
方式/
1将面包体中除了酵母和黄油的所有材料放进面包机内（先液体后粉类）
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2【抹茶奶酪欧包的做法】搅拌当作团后 ， 室温放置40分钟（这一步是为了让面团和液体充份融合） ， 到时候后插手酵母和黄油并揉至扩展（全麦粉无法揉出手套膜 ， 粗粗的膜就可以了）
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3揉至扩展后进行一次发酵～照片健忘拍了 ， 发酵好的面团掏出进行排气～朋分 ， 揉圆～败坏（20分钟）
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4将奶酪室温融化 坚果 白砂糖（可按照本身口胃调整量）
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5将馅料包入面团进行二次发酵（大要40分钟）
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6筛上面粉～切出您想要的外形（我的 找不到了 ， 所以用了 ?有点难看）
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7烤箱预热180度 ， 烤20分钟 不想上色太深就在七八分钟的样子加盖锡纸 ， 我因为喜好概况硬硬的脆脆的口感 ， 所以全程不加锡纸的
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8胖嘟嘟 ， 热乎乎 ， 口感很棒
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注重事项我不喜甜 ， 所以我的欧包中甜味不高 ， 喜甜的小伙伴可按照本身口胃添加
以上内容就是抹茶奶酪欧包的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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