一人食热干面零基础两种面对比的做法
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食材芝麻酱 2勺
蒜 3瓣（剁碎加20
面 100克
醋 一点点（加在锅里
麻油或喷鼻油 半勺（没有可以不
辣椒油 1勺喜好吃辣就给
盐 泰半勺
鸡精 半勺（我家没有 ，
方式/
1筹办一个锅上水煮开水
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2在锅里面加一点点醋和一点盐 ， 老一辈的说碱轻易伤胃 ， 加一点醋会好一点
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3中大火煮开后等一分钟插手50ml的冷水 ， 隔一段时候加一次 ， 一共加两次（煮面总时长十分钟）完之后可能有一点点白心没关系 ， 等两分钟捞起面就好了 。
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4用凉白开过一次冷水 。
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5插手本身喜好的调料 ， 我给了半勺醋 ， 二勺老干妈 ， 麻油 ， 蒜水一勺半 ， 盐泰半勺 ， 两勺芝麻酱 ， 前提好点的可以给一下魂灵榨菜和喷鼻葱
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6颜色有点淡 ， 是因为我没有给生抽 ， 老抽 ， 晚上吃的我怕长黑哈哈 ， 这俄然就不想给我也不知道为什么
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7就一份是用现当作买的热干面做的 ， 这种面庞易煮一点（放水里面烫一分钟就可以捞出来 ， 这种面根基熟的） 。 前面那种面有点难煮
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8【热干面的做法】当作品 ， 这个颜色深一点是因为给了生抽仍是老抽上色
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注重事项插手面条之后锅里会沸腾 ， 插手两次50ml摆布水 ， 沸腾之后可以转中小火 ， 十分钟之后 ， 若是还有白心 ， 静止锅里两分钟 ， 就会没有 ， 有任何问题都可以来问我喔~ ?
以上内容就是热干面的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
