腊肠排骨双拼煲仔饭的做法
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食材广式腊肠 4根
排骨 1根
葱 适量
蒜瓣 5颗
生抽 4勺
油 适量
大米 1杯
方式/
1【腊肠排骨双拼煲仔饭的做法】排骨焯水后, 把腊肠洗清洁切片, 而且把蒜和葱切当作碎和其他配料一并筹办好 。
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2把米淘洗清洁, 按照家里日常平凡烧饭的水量, 插手水 。 (此次用的米量就是日常平凡家里一顿三口刚好的分量, 大师按照本身环境调整一下就行了)中火煮开~
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3放入排骨和腊肠, 盖上锅盖, 看见有白烟冒出来之后转小火焖煮10分钟摆布 。 (此次还加了点青菜, 可加可不加)
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4打开锅盖顺着锅边浇油, 撒上蒜蓉和葱花, 盖上锅盖 。 继续煮两三分钟, 闻到有点点焦味即可关火 。 (时代时不时动弹一下锅的位置, 这样可以让锅巴平均分布 。 )
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5不消打开锅盖, 继续焖10分钟今后, 拌上生抽即可
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6起头享用吧~
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以上内容就是腊肠排骨双拼煲仔饭的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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