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云南 ， 拥有太多风光雪月的美景 ， 四季有景 ， 成为了很多朋友心目中的诗和远方 。 云南不仅风景众多 ， 也有着一天吃四季 ， 十餐不同味\"的美食 。 多样的民族文化和地域特征 ， 造就了云南细数不尽的特色饮食 。
今天小编就给大家分享5款到云南旅游必尝的美食 ， 风味独特 ， 每一种都让人忍不住流口水 ， 让我们一起看看 。
羊奶果
羊奶果是云南德宏特产 ， 对于爱吃酸的云南妹子来说 ， 它绝对是不能错过的美食 。 虽然看起来像小西红柿 ， 但口感完全不一样 ， 吃起来酸酸甜甜的 。 非常过瘾 。
羊奶果除了生着吃 ， 还可以配上盐巴、辣椒等调味料拌着吃 ， 羊奶果的酸甜味辅之辣椒的辛香味 ， 让人瞬间提神醒脑 ， 忍不住“口水直流三千尺” 。
云南鲜花饼
鲜花饼 ， 是具有云南特色的云南经典点心代表之一 ， 鲜花饼同时也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之 。 在清朝时期鲜花饼还是宫廷御点 ， 主要是用可以食用的玫瑰花入馅制成的一种酥饼 ， 能吃到沁人心脾的花香 。
鲜花饼不仅是闲暇时候充饥的美味零食 ， 更可以装入礼盒中摇身一变成为独具特色的礼品心意 。 花香浓郁的内陷 ， 再加上酥皮的蛋香味、麦香味 ， 吃上一口 ， 那香甜软糯不腻口 ， 酥得掉渣的口感味道 ， 喜欢吃点心的不容错过了 。
云南石屏豆腐
云南石屏豆腐 ， 也是不得不提的美味 。 它不同于其他地方的豆腐 ， 石屏豆腐不用石膏卤水点制 ， 即便只用井水作凝固剂 ， 不用石膏、不用卤水、不添加防腐剂 ， 做出来的豆腐依旧质嫩鲜美、嚼之有劲、香味浓郁 ， 而且不易脱水、不易腐败 。
未经烘烤前和普通豆腐区别不大 。 但是 ， 经过烤制后的豆腐 ， 皮黄而不焦 ， 豆腐膨胀如馒头 ， 掰开来看 ， 熟透的豆腐气孔如麻 ， 清香四溢 ， 再配上精心调制的佐料 ， 让人胃口大开 。
而且它的做法有很多种 ， 不管是炸、煎、烤着吃都可以 ， 口口奶嫩爆浆 ， 简直就是吃货喜爱豆腐团中的C位！
云南牟定豆腐乳
云南牟定豆腐乳 ， 是很多外地人都不知道的美味 。 云南牟定豆腐乳 ， 它的历史悠久 ， 至今已有一千多年的历 。 云南人的心中 ， 牟定腐乳的地位不可替代 。 无论谁吃过它 ， 都少不得竖起大拇指 ， 夸上一句：好吃 。
由于得天独厚的地理环境 ， 使得云南牟定豆腐乳 ， 有着不同于其他豆腐乳的独特芳香味道 。 它表面呈鲜艳红色或枣红色 ， 断面呈杏黄色 ， 质地细腻、醇香可口 ， 它不仅可以配饭 ， 还可以夹馒头吃 ， 可以说是一种让你吃过就不想换的味道 。
云南古法红糖
红糖 ， 一直被认为是补血佳品 ， 很多妇女坐月子或者姨妈期 ， 总喜欢喝红糖水 ， 滋补身体 。 可是市面上的红糖 ， 有很多不是真正的红糖 ， 而是赤砂糖 ， 这样的\"红糖\"不止味道不纯正 ， 也吃不出古方红糖应有的功效 。
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