冬瓜炒鸡蛋的做法
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食材冬瓜 大要300克
母鸡蛋 2个
盐 看小我口胃
鸡精 半勺
小米辣 3小只
蒜 3瓣
葱 绿葱叶(吃可放
方式/
1把冬瓜切片 ， 不要太厚！！！！我切的薄~因为这样显的多一点哈哈~
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2大蒜可以切失落屁股然后拍碎再去皮 ， 出格便利！我爸教我的~然后小米辣~葱~蒜切当作图片那样子！红白绿真的太都雅了！
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3【冬瓜炒鸡蛋的做法】鸡蛋两个 ， 放少许料酒 ， 没有料酒可以不放~这个方剂我男票教我的…放酱油是我本身的设法~我感觉放了酱油 ， 鸡蛋都雅又好吃 tip:不要放太多酱油 。
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4热锅倒油先炸鸡蛋 ， 油量正常 ， 别太少 ， 少了油鸡蛋不标致 。 把鸡蛋炒好放在碗里备用…
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5继续倒油下蒜 ， 炒喷鼻放冬瓜 。 注重火候 ， 别把蒜弄煳了
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6冬瓜都弄上油后 ， 炒至食物冒烟放盐 ， 再炒一会放小米椒 。
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7再炒一会可以倒半碗水 ， 起头中火焖 ， 焖到快收汁的时辰倒鸡蛋 ， 鸡精翻炒 。 别炒太久 ， 不然鸡精的感化就没有了 快出锅的时辰可以放葱了！
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8葱不消太熟 ， 炒一炒就好了！很喷鼻！喷鼻味一会儿就上来了！
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9炒好啦！可以起头吃饭了！很甘旨呀！ 这个菜是越吃越好吃的那种 ， 感觉淡先别吐槽~共同一下底部些许的汤汁 ， 出格甘旨！！！
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注重事项这个做法对于我的口胃来说是可以的 ， 清淡又辣 好吃好吃 若是比力喜好味道重一点的可以当生抽或者耗油之类的 。
以上内容就是冬瓜炒鸡蛋的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
