这几天天气干燥 , 大家可以适量食用点老黄瓜 , 它的清热消暑能力强 , 寒凉性少 , 是应对高温天气不错的食材 。 在老黄瓜中还富含细纤维素、植物蛋白及维生素 , 经常食用能促进肠道中宿便的排泄 , 并帮助降低体内胆固醇浓度 , 所以老年朋友和肠胃不通畅的朋友也可以多吃点呢!下面把做法分享给大家:食材黄瓜 半根
肥牛卷 100克
洋葱 半个
生抽 1勺
盐 适量
黑胡椒粉 适量
方式/
1先将老黄瓜去皮 , 切当作薄片 , 然后用盐抓匀 , 腌制出水分
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2【黄瓜解暑的做法】然后将老黄瓜用清水漂洗失落盐分 , 并挤清水分备用 。 这时的老黄瓜还可以带微微的咸味 。
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3肥牛提前解冻并用水泡出里面的血水捞出备用 。
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4洋葱切当作块状备用 。
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5锅中油烧热后先出洋葱炒喷鼻 , 然后放肥牛卷煸炒 。
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6待肥牛卷变色后插手生抽炒匀 。
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7然后插手老黄瓜片快速煸炒约一分钟 , 磨黑胡椒调味即可 。
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以上内容就是黄瓜解暑的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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