烤箱版：蒜香排骨的做法
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食材排骨 随意
蒜 1头蒜
料酒 2勺
生抽 6勺
醋 1勺
蜂蜜 3勺
盐 适量
红糖/Raw sugar 适量
韩国辣椒粉 适量
方式/
1红糖、韩国辣椒粉、一点盐（不要太多），涂抹平均！ 酱排骨用粉料腌制留宿；或者装进密封袋里按摩，然后放冰箱至少2小时！
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2这是腌制好的排骨 。 烤盘用锡箔纸铺好，腌制好的排骨铺上 。
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3将蒜末涂匀在排骨上！
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4将液体调料夹杂好，浇在排骨上面： 酱油、蜂蜜、水、粗、料酒
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5上面再铺一层锡箔纸，跟基层一路边缘卷起来，让内部形当作密封好的空间 。 将排骨上面留些空气，加倍促进排骨血熟的更好！
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6锡箔纸密封的边缘
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7【蒜香排骨的做法】烤箱预热180C(375), 放烤盘进去，按时1小时50分钟 。 烤箱大小分歧，时候会稍有差别！
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8烤好的排骨会有良多汤汁！常常切完的条，都要蘸一下汁再食用！
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9烤好的排骨
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10再来一张细节
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注重事项1. 韩国辣椒粉不太辣，但轻易上色，很适合孩子！
2. 蒜不要少！烤喷鼻的蒜末味道很进排骨
3. 锡箔纸必然不要破，可以考虑用两层 。 不然会漏热气出来，这样排骨不易被热气蒸熟
以上内容就是蒜香排骨的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
