竹炭不得用于茶叶生产加工
商报讯(采访人员 王漪)日前, 卫生部表示竹炭未列入我国《食品添加剂使用卫生标准》, 无论是植物炭黑还是植物活性炭, 均不能用于茶叶生产加工 。
【竹炭不得用于茶叶生产加工】 卫生部在给国家质检总局《关于竹炭能否作为食品原料或添加物质的函》的回复中表明, 竹炭未列入《食品添加剂使用卫生标准》, 该标准规定植物炭黑可作为着色剂用于糖果、大米制品、小麦粉制品、糕点、饼干生产加工;植物活性炭可作为食品工业用加工助剂使用, 但应在制成最终产品前除去 。 而无论是植物炭黑还是植物活性炭, 均不能用于茶叶生产加工 。
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