【前言】
文章图片
美好安徽 ， 传奇皖北 。 皖北地处长江以北 ， 包括亳州、淮北、阜阳、蚌埠等等六个市 ， 地理位置上靠近山东河南 ， 饮食文化上也互相影响 ， 和皖南菜不同 ， 这里饮食常见牛羊肉、面食、辣椒 ， 口感主打咸鲜微辣、纯香醇厚 。 而作为旅游博主的自己 ， 来到安徽更是免不了寻找一些当地好玩的地方和一些只有在当地才能吃到的最地道的美味佳肴 。 这次我开启了三天两夜的传奇皖北美食之旅 ， 同时也给大家详细介绍一下我在皖北当地 ， 去过的美景和一定要吃的特色美食 ， 记得先收藏起来 ， 等你来皖北 ， 一定记得来尝尝这些 。
文章图片
【行程路线】 DAY1:高铁出发抵达淮北 ， 游【四季榴园景区】品味【榴园地锅鸡】——游【隋唐运河古镇】 ， 品味故乡饭店【濉水红鲤】 ， 晚上驱车前往亳州
DAY2:游亳州【花戏楼】品味怀养堂药膳食补餐厅【十全大补汤】和【曹操鱼头】——游【药王村】品味亳州希尔顿欢朋酒店里的：华膳楼【曹操鸡】 ， 晚上驱车前往阜阳
DAY3:游【安徽阜阳太和县环球嘉年华】品味非遗板面【太板一号】——游【安徽阜阳生态园】品味【田三卷馍】——返回
文章图片
》1：【生态美城 ， 传奇淮北】 传承千年的美食 ， 品味淮北人民对于生活千般滋味的诠释 ， 作为淮北的招牌菜之一的地锅鸡 ， 大大小小的饭店都可以见到它的影子 。 可你知道哪里的味道最地道好吃吗？其实是一道安徽省省级招牌菜：榴园地锅鸡 ， 就在淮北的四季榴园景区.
文章图片
文章图片
四季榴园美食别具特色 ， 美景更是一流 。 这里是全国六大石榴产业基地之一 ， 景区有着悠久的石榴种植历史 ， 石榴种植面积6万余亩 ， 至今还保存明清古石榴园千余亩 。
文章图片
文章图片
为了这一道美食 ， 我专程驱车来到明清古榴园 ， 近距离接触石榴园 ， 逛了一逛气派的石榴博物馆 ， 这里到处都是石榴 ， 路边上售卖的也都是各种石榴汁石榴酒等等 。
文章图片
文章图片
中午时间就在：明清石榴园隐庐餐厅 ， 必点的榴园地锅鸡 ， 是选取明清石榴园里散养的土鸡 ， 用石榴干枝生火 ， 地锅烹饪 ， 所以制作出来的地锅鸡口味鲜酿 ， 具有软滑与干香并存的特点 。
推荐阅读
- 吐司|传奇皖北：舌尖上的美食之旅
- 大奖|接连摘得国际大奖，金士国际酒庄讲述中国马瑟兰传奇故事
- 葡萄|屡获国际大奖，看金士国际酒庄如何演绎“中国马瑟兰传奇”
- 朱元璋|戏说古代帝王的美食传奇故事
- 酿造|揭秘低气压香槟的传奇
- 丰泽|鲁菜泰斗王义均：从杂工到一代宗师的传奇人生