花菜虾仁煎饼 ， 吃得到有弹性的虾仁和花菜的蔬菜质地 ， 相当好吃 。 食材花菜 1碗
虾仁 10只
葱花 1大匙
面粉 半碗
鸡蛋 1颗
胡椒盐 1小匙
喷鼻油 1小匙
方式/
1筹办材料
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2虾仁挑出肠泥切小丁 ， 花菜切碎 ， 混入鸡蛋、面粉、白胡椒盐和喷鼻油
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3打匀的质地比力像很稠的粥 ， 太稀加面粉 ， 太稠加水
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4小平底锅加热倒入1大匙油 ， 把1/2份面糊倒进 ， ,转小火盖锅约3分钟 ， 待饼糊起头反白四周起头熟透后 ， 再翻面
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5翻面后维持小火 ， 盖锅2~3分钟 ， 双面煎到有点金黄喷鼻酥状
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6【怎样做出家常菜系列之花菜虾仁煎饼】甘旨完当作
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