意式辣香肠意面的做法
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食材意面 500g
意大利辣腊肠 5根
甜椒 1个切薄片
洋葱 1个切丝
大蒜 5瓣切碎
大番茄 4颗切丁
高汤 125毫升
番茄膏 2大匙
辣椒碎 5克
茴喷鼻籽 5克捣碎
意大利喷鼻料 5克
绿葱 1根切碎
新颖罗勒叶 若干片切碎
方式/
1筹办工作的时辰一边煮面，记得加盐2茶匙加减，8分钟，捞出沥干水分，撒一些橄榄油搅拌放一边备用 。
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2坐锅放一点油中火将腊肠煎至两面焦黄，（怕焦的可以放点水大要50毫升，我用不粘锅就没放），放凉一点搁砧板上切片 。
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3锅里的汁儿倒出来，锅不洗留底放5毫升油中火加热，下洋葱、茴喷鼻籽碎、辣椒碎和意大利喷鼻料翻炒 。
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4洋葱炒软后加大蒜和番茄膏继续翻炒几分钟 。
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5加甜椒和番茄，翻炒至软（生图 ）
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6倒入高汤和之前的腊肠汁儿，大火烧一分钟，插手盐1茶匙，黑胡椒按爱好 。 然后插手片好的腊肠，中小火焖上5-10分钟，至腊肠熟透，酱汁变稠 。
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7插手意面，轻轻搅拌几分钟至面条裹上酱汁 。
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8【意式辣香肠意面的做法】装盘撒帕马芝士碎，葱花儿和罗勒 。
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以上内容就是意式辣香肠意面的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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