天凉的时候吃些什么好呢？今天给大家分享一下这道白菜炖冻豆腐 。 食材大白菜 半个
冻豆腐 1袋
五花肉 1斤
粉条 1把
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
黄豆酱 1勺
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
方式/
1把大白菜的叶子和白菜帮分隔
白菜帮切块 ， 叶子用手撕当作小片
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2把洗净的冻豆腐水分挤干 ， 再切些五花肉备用
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3锅内放入五花肉炒至变色 ， 下葱姜蒜和干辣椒
先放白菜帮炒软 ， 再放白菜叶
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4加黄豆酱、生抽、老抽、蚝油 ， 加水没过白菜
【怎么做大白菜炖冻豆腐】插手粉条和冻豆腐 ， 放些盐、鸡精和胡椒粉煮上5分钟即可
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以上内容就是怎么做大白菜炖冻豆腐的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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