这次要分享给大家的是一款胡萝卜发糕 ， 蓬松暄软的发糕 ， 早餐吃耐饿、营养 ， 当下午茶美观且解馋 ， 怎么吃都行 ， 下面我便将胡萝卜发糕的做法详细分享给大家 ， 爱吃发糕的朋友们要抓紧 。
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食材胡萝卜 1根
面粉 100克
鸡蛋 1个
小米面 30克
酵母粉 2克
方式/
1胡萝卜事先削去皮 ， 将胡萝卜隔水放入锅中 ， 蒸熟 ， 放入摒挡机中 ， 不消加水 ， 直接启动程序将胡萝卜打当作泥 ， 胡萝卜泥盛出在 ， 放一个大碗中
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2面粉、小米面和酵母粉夹杂在一路 ， 过滤细腻 ， 喜好甜的可以加上点白砂糖 ， 将夹杂的粉与胡萝卜泥放一路 ， 同时在此中磕入一个鸡蛋
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3用筷子将其夹杂搅拌平均 ， 让胡萝卜泥和面粉可以充实融合 ， 当作为潮湿的面糊 ， 在盛放胡萝卜面糊的容器上 ， 盖一张保鲜膜 ， 放在比力暖和的处所
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3
4发酵至本来的2倍大 ， 用手撕开 ， 内部面团满是蜂窝状 ， 筹办出蛋糕模具 ， 将发酵好的面糊装入在模具中 ， 七分满即可 ， 醒20分钟
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5【胡萝卜发糕的简单做法】在锅中添上水 ， 待锅开后蒸 ， 15分钟的时候 ， 蒸好胡萝卜发糕便可关火了 ， 虚蒸几分钟 ， 出锅 ， 便可享用了 。
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注重事项做胡萝卜发糕 ， 不成水分太多 ， 是以建议事先将胡萝卜隔水蒸熟 ， 而不是将其水煮
盛放胡萝卜面糊的模具 ， 可以按照小我喜好的样式来筹办 ， 记得面糊不要放太多
以上内容就是胡萝卜发糕的简单做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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