蜂蜜蛋糕的做法
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食材低筋面粉 80g
鸡蛋 2个
蜂蜜 40g
细砂糖 30g
色拉油 30ml
方式/
1筹办好配料
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2将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋倒入大碗中 。
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3锅里倒热水， 把盛鸡蛋的大碗放在热水里（全蛋在40度摆布的温度下轻易打发， 所以采用将打蛋盆坐在热水里的体例， 让全蛋液温度升高， 会有利于鸡蛋的打发）， 用电动打蛋器将鸡蛋打发 。
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4一起头可以用低速搅拌， 等形当作细腻的泡沫今后， 换高速快速搅拌， 在打发的过程中， 鸡蛋会越来越浓稠 。
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5【蜂蜜蛋糕的做法】直到将鸡蛋打发到很是浓稠的状况， 提起打蛋器时， 滴落的蛋糊可以在蛋糊概况划出斑纹维持较长时候不会消逝， 打蛋头上连结有蛋糊不会滴落 。 这个水平就暗示打发好了 。
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6在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉 。
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7用刮刀以从底部标的目的上翻拌的形式， 将面粉和蛋糊彻底搅拌平均 。 不要打圈搅拌， 以免打发好的鸡蛋消泡 。 （面粉最好分两次筛入， 将第一次的面糊搅拌平均， 在筛入第二次面糊）
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8在拌好的面糊倒入色拉油， 也采用翻拌的形式搅拌平均， 当作为蛋糕糊 。
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9搅拌平均后当作这般模样
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10把蛋糕糊倒入蛋糕模， 将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱， 烤培15分钟摆布， 概况金黄色即可吃驴 。
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11蜂蜜蛋糕新颖出炉
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12样子不错！味道更行哦！
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13这一盘加了黑加仑葡萄干， 别有一种味道 。
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以上内容就是蜂蜜蛋糕的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
