肉松皮蛋拌豆腐的做法
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食材内酯豆腐 1盒
京彩 2枚
猪肉松 适量
喷鼻菜 1颗
菁选酱油 18毫升
白糖 1茶匙
喷鼻油 2茶匙
方式/
1材料合照～
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2把豆腐盒的塑料膜撕去，两手别离捏住盒子的两个长边，轻轻的往双方拉，可以看见豆腐和盒子呈现裂缝 。 再拉出两个宽边往双方拉，最后捏住对角线上的两个角往反偏向拉 。 把盘子盖在豆腐盒上，翻转盘子 。 轻轻捏下盒子，豆腐就可以完整的拿出来了～
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3每隔两毫米切一刀～
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4切好的豆腐如图所示～
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5把两头的豆腐往侧边推倒，把中心的豆腐往双方推开，若是感觉麻烦，此
可跳过～
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6筹办一卷缝衣线，用开水烫一下消毒 。 把线拉直后将京彩切当作四瓣 。
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7再用小刀把京彩切小块，码在豆腐中心～
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8调酱汁：菁选酱油18毫升+白糖1茶匙+喷鼻油2茶匙+半碗温水，搅拌至糖融化即可 。
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9把酱汁淋在豆腐和京彩上～
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10【肉松皮蛋拌豆腐的做法】最后放上适量的猪肉松和喷鼻菜末，大功乐成～吃前请拌一拌～
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以上内容就是肉松皮蛋拌豆腐的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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