文章插图
步骤1
准备食材：豆腐200克、瘦肉100克、青蒜50克、大葱1段、姜1块、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、油适量、盐1勺、酱油1勺、味精1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、醋1勺、水淀粉适量 。
文章插图
步骤2
蒜苗切末 。
文章插图
步骤3
蒜切末 。
文章插图
步骤4
大葱切末 。
文章插图
步骤5
姜切末 。
文章插图
步骤6
豆腐切1厘米见方的丁 。
文章插图
步骤7
猪肉剁成细蓉 。
文章插图
步骤8
锅内倒油加热，放入葱姜蒜末炒香 。
文章插图
步骤9
加入猪肉炒散 。
文章插图
步骤10
然后倒入豆瓣酱翻炒均匀 。
文章插图
步骤11
加清水，酱油，盐，糖、醋，味精，下豆腐，中火加盖煮入味 。
文章插图
步骤12
加入胡椒粉，用水淀粉勾芡 。
文章插图
步骤13
最后倒入蒜苗末，翻炒几下即可出锅 。
【炒六味豆腐的做法 如何炒六味豆腐】
文章插图
推荐阅读
- 韭菜鲜炒扇贝肉
- 油渣炒青菜的做法
- 烤豆腐皮蔬菜卷的做法
- 海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法
- 滑子菇炒肉 滑子菇炒肉怎么做好吃
- 灯笼椒炒肉丸的做法 灯笼椒炒肉丸怎么做
- 辣椒炒肉的简单做法
- 杭椒辣炒黄金螺肉
- 火腿炒蚕豆简单做法，火腿炒蚕豆怎么做
- 干锅千页豆腐的做法 干锅千页豆腐怎么做