青菜丸子汤的做法
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食材肉末 1000克
青菜 500克
姜葱 适量
盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒 适量
百叶 半张
枸杞 四粒
方式/
1起首猪肉剁当作末 ， 可以让猪老迈帮您放置下 。 ? ?
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2鸡蛋一个 ， 芡粉适量 ， 胡椒粉盐 ， 料酒一点 加点水适量 。 搅拌（顺一个偏向）直到搅拌上劲 。 ?
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3【青菜丸子汤的做法】插手葱花 ， 姜末 ?（不满意姜的 ， 可以换当作姜粉） ?夹杂一路 ， 然后筹办加工 。
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4锅烧水 ， 插手两个姜片 。 水开后将肉弄当作丸子下锅 。 煮个七八当作熟的时辰就捞起 。 ?（很多人说不需要焯水 ， 我小我感觉仍是焯下比力好） ?捞出放入凉水中备用 。
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5我感觉这样汤加倍清爽 ， 看着舒畅 。 丸子切记要7-8当作熟就够了 ， 不克不及太老哦 。 因为待会还要加工 。
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6把青菜 ， 百叶清洗下 。
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7煸炒青菜 。
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8炒完青菜加水 ， 加点糖鸡精 ， 不满意可以不放 。 插手肉丸 。 （我换了个电锅）哈哈哈
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9昨天才买的 ， 第一次利用 。 时代插手百叶 。 等水开就OK啦 。
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10插手葱花 ， 枸杞 ， 胡椒粉出锅 。 给您爱的人来一份清爽鲜美的肉丸汤吧 ? ? ? ? ?
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以上内容就是青菜丸子汤的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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