培根火腿鲜虾披萨的做法
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食材高筋粉(饼) 150g
水(饼) 90g
盐(饼) 1.5克
酵母(饼) 1.5克
葵花籽油(饼) 5g
糖(饼) 5g
番茄(披萨酱) 100g
洋葱(披萨酱) 适量
番茄酱(披萨酱) 适量
盐(披萨酱) 适量
糖(披萨酱) 适量
黑胡椒粉(披萨酱) 适量
马苏里拉芝士 适量
虾 适量
火腿 适量
培根 适量
青豆 适量
玉米粒 适量
全蛋液 适量
方式/
1筹办材料:番茄去皮切碎 , 青豆玉米粒焯水 , 洋葱切碎 , 火腿和培根用油炒一下 , 虾去头去壳留虾从头至尾 , 在开水中煮一下至变红 。 建造披萨酱:用油先炒喷鼻洋葱碎 , 再插手番茄和番茄酱 , 本身加盐糖黑胡椒粉调味 , 炒至浓稠就ok拉~
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2所有饼的材料夹杂平均 , 揉至概况滑腻 , 放入盆顶用保鲜膜封住或用盖子盖上 , 等膨胀到本来的一倍时拿出轻压排出气体 。
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3把发好的面团擀当作面饼 , 放入抹了油的披萨盘 , 饼边稍微高些 , 用小叉子在面饼上扎些小孔 。 往饼边刷上全蛋液 。
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4平均的抹上炒好的披萨酱 , 最好不要粘到边哦~
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5撒上一层马苏芝士 。
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6平均的铺上培根 , 火腿 , 青豆 , 玉米粒 。
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7摆上虾 , 再洒一点芝士 。
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8烤箱200度预热一会 。 入烤箱200度 , 上下火中层烤15分钟掏出 , 再撒上一层芝士 , 不要太少~放入烤箱200度继续烤5分钟至芝士融化~出炉
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9【培根火腿鲜虾披萨的做法】当作品图 , 会拉丝哦~
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以上内容就是培根火腿鲜虾披萨的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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