仙湖茶产于广东省河源市东源县上莞镇仙湖山脉 ， 海拔1200米 。 茶树均种植在850米至1000米的崇山峻岭 ， 山腰峡谷之中 ， 由于茶园地势高耸 ， 四季云缭绕 ， 空气湿度大 ， 日照短 ， 漫射光多 ， 土层深厚 ， 有机质含量高 ， 对茶树生长十分有利 。 所以 ， 茶树大多茎干较矮 ， 茸毛发达 ， 叶绿素多 ， 内含的茶素和含氮芳香物质丰富 。 优越的生态条件使上莞仙湖茶成为广东省名优绿茶之一 。
上莞镇
上莞镇地处东源与龙川、和平三县交界处 ， 距市区仅60公里 ， 东与龙川义都接壤 ， 南与曾田相通 ， 西与漳溪交界 ， 北与船塘毗邻 ， 交通便利 ， 资源丰富 ， 民风纯朴 ， 属革命老区 。 全镇辖区总面积102平方公里 ， 下辖14个村委会、1个居委会 ， 总户数6500户 ， 总人口32000人 。 现有耕地总面积17534亩 ， 其中水田14807亩 ， 旱地2704亩 ， 山地10.5万亩 。 2002年 ， 全镇实现社会总产值9089万元 ， 其中农业总产值5275万元 ， 工业总产值955万元 ， 农民人均纯收入3611元 。 该镇地广物博 ， 资源丰富 。 其中石灰石资源十分丰富 ， 蕴藏量达1亿吨以上 。 该镇近年来充分利用石灰石资源优势 ， 加大招商引资力度 ， 引进外来资金在镇内办起了3间水泥厂、20多间石米厂和1间石料开发公司 。 经过多年的发展 ， 如今 ， 仙石水泥厂已成为河源市建材行业的龙头企业 ， 该镇也已成为建材之乡 。 该镇历来有种茶的传统 ， 盛产仙湖茶 ， 因此被人们称为茶叶之乡 。 仙湖茶口感甘、香、醇、滑、无污染 ， 是该镇的拳头产品 ， 更是岭南茶叶中的珍品 ， 在河源地区及珠三角地区都有一定的名气 ， 深受广大消费者喜爱 。 近几年来 ， 该镇依托仙湖茶的资源优势 ， 采用“公司+基地+农户”的模式 ， 引进了20多个私人企业老板 ， 投入2000多万元资金 ， 办起了东源县农业龙头企业一万亩优质仙湖茶基地 。 目前 ， 该镇拥有茶叶总面积达13000多亩 ， 茶叶总产量达100吨 ， 年产值达1000万元 。 此外 ， 该镇还有独特的溶洞资源 ， 其中碧修洞深达3公里 ， 洞内景观奇特 ， 并发现有50万年前的古动物化石(已经专家考证) ， 可开发成旅游景点 。
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