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自制香喷喷的茶面包城市繁忙的生活让人很累 。 他们想要有一个健康的生活，但是他们太忙于工作而没有时间去做 。 难得的周末 。 放下工作去做茶叶面包犒赏一下自己，既健康又能品尝一下自己的手艺 。 .吧
材料：面粉700克、酵母25克、水850毫升、糖60克、盐20克、奶油60克、泡打粉0.1克、脱脂牛奶40克和茶汁200毫升 。 .
制造步骤：
1.先将茶叶放入100 ~ 130的高温烘箱中烘干10分钟左右，使茶叶的老味或其他异味得以充分消散，茶香得以显露 。 在热干燥和温干燥后，让茶叶冷却6090分钟，然后以1:10的重量比浸泡在沸水中，并反复搅拌 。 最后，经过浸泡、提取、沉淀、过滤、静置等过程 。 它最初被制成浓茶汁以备后用 。
2.在面粉和酵母中加入500毫升水，在搅拌机中搅拌3分钟，静置4小时，然后加入白糖、盐、奶油、泡打粉、脱脂牛奶和铁观音茶汁，以及水350毫升，然后再搅拌10分钟 。 .
【自制香喷喷的茶面包】3.最后将面团分割、发酵、定型后，38烘烤40分钟，将小麦粉、精制茶粉、酵母白糖、盐、发酵促进剂混合，加入茶汁和奶油，加入适量的水和面粉，发酵2-3小时，放入固定模具中成型，然后放入烘箱中180-200烘烤25-30 。
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