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提起海底捞 , 大家都知道以其无微不至的服务与赞不绝口的味道 , 火爆在我国的许许多多的城市 , 甚至是在国外 , 也能看到海底捞的身影 。 如此美味的海底捞 , 其实也有一些菜单上面没有的隐藏吃法 , 海底捞服务员姐姐都不会给你说哦 , 下面让我给大家推荐几个我知道的隐藏吃法吧!
油条虾滑
从菜单上点一份小油条和一份虾滑(注意不是那种茴香小油条) , 给小油条内部掏一个洞 , 挤入虾滑 , 再向里面加入一些调料区的牛肉粒 , 放入牛油锅底里面煮上两分钟 。 当多孔的油条吸满牛油 , 一口咬下去汁水在口中四溢 , 加上紧实的虾滑 , 这个组合绝对是神仙搭配!
肥牛响铃卷
从菜单上点一份响铃卷和一份肥牛卷(有条件的可以再来一份虾滑) 。 将响铃卷平铺在自己的盘子里 , 然后放上去一层肥牛卷 , 也可以再往上面铺一层虾滑之后再将响铃卷卷起来扔进锅内 。 注意一定要是番茄锅!海底捞的番茄锅底不用我多说 , 大家一定都知道有多美味 , 当松软的响铃卷裹着肥牛卷吸满番茄锅底的汤汁 , 一口咬下去 , 那种快乐只有体验过的人才会懂!
自制酸辣粉
吃火锅的时候想吃酸辣粉了怎么办 , 不用着急 , 海底捞也能满足你这愿望 。 首先从菜单上点一份水晶粉丝放进锅里煮两到三分钟 , 但最重要的一步是调料 。 去到自助小料区里 , 加入蒜泥葱花 , 一勺醋 , 一勺耗油 , 一勺牛肉粒 , 喜欢吃辣的再加点小米辣和辣椒油 , 一份酸辣粉的万能调料就做好了 , 将煮好的粉放到料汁里面搅拌均匀就可以吃了 , 这份万能调料拌什么都好吃 , 试过的人都赞不绝口 。
自制麻辣拌
当你在吃火锅的时候点了太多的食物吃不完怎么办?不用担心 , 这一份攻略你可一定要收藏好 。 首先问服务员要一个打包盒 , 将锅底里面没有吃完的食材全部捞出到打包盒里 , 然后去自助小料区加入一大勺芝麻酱和蒜泥 , 一勺花生碎 , 还有点香醋与清油火锅味碟 , 最后撒上白糖 , 盖上盖子摇晃均匀 。 当每一个食材均匀裹上麻酱的时候 , 一份简简单单的麻辣拌就做好了 , 不仅非常简单 , 而且十分美味 , 再也不用担心吃不完的东西会被浪费了 。
自制饺子
没想到吧 , 在火锅店里面能吃到饺子 , 而且是自己亲自动手做的 , 不必惊讶 , 下面我就教大家怎么做简单易学且好吃的饺子 。 首先从菜单上点一份扯面(注意不要让服务员帮我们扯) , 然后去自助调料区弄一勺牛肉酱和牛肉粒 , 加点葱花耗油 , 少许的盐 , 这样我们的饺子馅就做好了 。 再将我们刚才点的扯面弄成饺子皮 , 把饺子馅包进去放入火锅里面煮 。 一口咬下去 , 汁水四溢 , 美味至极 。
【调料|海底捞的这些隐藏吃法,一定要试试,简直绝了!】下次来到海底捞一定要试试这几种神仙吃法 , 个个都很简单还很美味 , 如果您有一些其他做法推荐 , 欢迎大家在下面评论区里留言分享一下哦!
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