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【面包|临近三伏,不能乱吃瓜,多吃这5种瓜,赶走暑气,精神满满过伏天】
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三伏天快到了 , 今年三伏天有40天 。 要注意防暑降温 , 顺应节气 , 今年的气温要比往年的高一些 , 早早就突破了高温天气 , 阵雨伴随着闷热相拥而至 。
屋内湿热 , 但我们要注意通风 , 有的朋友夏天开空调一整个夏天窗子都不带开的 , 屋内空气不好对身体是有很大影响的 , 特别是在三伏天里 。
三伏天的饮食更是需要人们格外放在心上 , 以前伏天也叫“邪伏“即风、寒、暑、湿、燥、火 , 这六个字是三伏天最真实的写照!所以呢 , 为了能够安稳地度过三伏天 , 我们在饮食方面一定要注意 , 多吃这5种瓜 , 赶暑气 , 平稳过夏 。
黄瓜推荐做法:黄瓜沙拉
把土豆清洗干净 , 去皮之后切成块儿 , 然后把它们放到蒸锅里面蒸 , 到变软大概15分钟左右 , 把他们碾成土豆泥 。
煮两个鸡蛋 , 剥掉鸡蛋皮之后 , 再把鸡蛋切碎 。
准备一些火腿切成丁片 , 两片生菜备用、
接着把碗里加入沙拉酱搅拌均匀 。 这时我们把刚刚蒸好的土豆加进去 , 再准备一些切成小丁的苹果粒 , 再把黄瓜切成小丁也放进去 , 最后加入我们刚刚切好的火腿 。 再次加入沙拉酱去搅拌 , 这里我用的沙拉酱是蛋黄口味的 。
丝瓜推荐做法:丝瓜焖花蛤
首先我们把画个放进清水里加入少量的盐和油 , 这么做的目的是为了方便画个吐沙 , 然后再把丝瓜去皮清洗之后切成滚刀块儿 , 再准备一些配菜 , 把大蒜切碎把生姜切成细丝再准备一些葱末和辣椒圈 。
锅内倒入适量的油 , 油热之后把丝瓜放进去翻炒 , 翻炒到微微变色的时候加入蒜末和蒜蓉酱翻炒出香气 。
这时把花蛤沥干水分放入锅中和丝瓜一同翻炒 。
把姜丝平铺在花蛤上 , 盖上盖子 , 用大火闷三分钟 , 然后再转小火 , 闷两分钟 。
中间的时候翻拌几下味道 , 淡了再加一些盐 , 因为花蛤自身是有咸味的 , 所以不需要放太多的盐 , 最后再撒上我们准备好的葱花和小米椒 。
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