【绿茶的加工品质】绿茶是经高温杀青(或蒸青)后再经揉捻和干燥的一种茶叶 , 属于不发酵茶 。 绿茶品质色泽绿润、清香宜人 , 是我国生产和消费最大的一个茶类 。 我国是绿茶生产和出口大国 , 出口量占全世界绿茶贸易总量的80%以上 。
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