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这些茶我都不认识 那么餐饮我还能做什么?如果你的餐馆平时只供应铁观音、普洱、花茶......那么, 小编建议你试试下面这些茶, 既新鲜吸引, 又健康养生, 绝对能给客人一个全新的味蕾体验!古人云:是药三分毒 。 治疗疾病要求大毒治病, 十去其六;常毒治病, 十去其七;小毒治病, 十去其八;无毒治病, 十去其九 。
茶叶的化学成分主要为茶色素、茶多酚、咖啡碱、维生素、微堂元素等 。 如果于茶内加人不同的营养物质, 就能具有很好的治疗和保健作用 。
1.枸杞茶
材料:枸杞10g, 花茶3g, 冰糖10g 。
用法:用250ml开水冲泡, 然后饮用至味道清淡 。
功能:滋肾润肺, 养肝明目 。
用途:肝肾阳虚, 腰膝酸软, 头晕目眩, 流泪;因疲劳而咳嗽;解渴;遗精 。
2.枸杞茶
原料:枸杞5克, 生地黄3克, 绿茶3g、冰糖10g 。 .
用法:用250ml开水冲泡, 然后饮用至味道清淡 。
功能:滋补肝肾, 滋阴清热 。
用法:肝肾阴虚所致的腰疼、口渴、发热、盗汗、潮热 。
3、枸杞桂圆茶
材料:枸杞5克、龙眼肉3克、绿茶3克、冰糖10克 。
用法:用前两味药300水煎服, 泡茶加糖饮用 。
功能:滋肾养心安神 。
用途:阴血不足引起的心悸、失眠、多梦 。
4.枸杞茶
原料:枸杞5g, 白芍3g, 绿茶3g, 冰糖10g 。
用法:用250ml开水冲泡, 然后饮用至味道清淡 。
功能:养血柔肝 。
用途:肝肾精血不足的慢性肝炎, 肝硬化引起的鼻出血;阴虚阳亢引起的头晕、心悸、失眠;更年期综合症 。
5.小龙茶叶
原料:枸杞5g, 龙胆草2g, 绿茶3g, 冰糖10g 。
用法:用250ml开水冲泡, 然后饮用至味道清淡 。
功能:滋补肝血, 清热祛湿 。
用途:急性传染性肝炎;转氨酶高 。
6.五味枸杞茶
原料:枸杞子5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g 。
用法:用前几味药的350煎汤泡茶, 饮至味淡 。
功能:滋阴养肝, 解毒除湿;转氨酶降低 。
用途:急性传染性肝炎;肝功能不全转氨酶高 。
7.盛迪茶
原料:生地10g, 绿茶3g 。
用法:用生地黄300水煎茶, 饮至淡 。
功能:滋阴养血、降血糖、升血压、利尿、抗菌、保肝 。
用途:阴虚发热, 盗汗多饮;月经不调;胎动不安;阴虚便秘;类风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病 。
8.麦茶
原料:生地5克, 麦冬3克, 天冬3克, 绿茶3克 。
用法:用250ml开水冲泡, 然后饮用至味道清淡 。
功能:清热生津 。
用法:发热后伤津, 口干出汗;解渴 。
9.臧棣茶
原料:生地5克, 苍术3克, 绿茶3克 。
用法:将前两味药各300份煎成茶水, 饮至味淡 。
功能:燥湿养阴, 敛脾益精 。
用途:慢性肾炎、肾病已久, 肾阴虚阻湿, 出现阴虚燥湿、腰膝酸软、口渴咽干、盗汗潮热、苔黄腻、水肿蛋白尿等症状;慢性湿疹 。
10.圣地英茶叶
原料:生地5克, 蒲公英3克, 绿茶3克 。
用法:将前两味药各300份煎成茶水, 饮至味淡 。
功能:凉血解毒, 散结除痹 。
用途:风湿性关节炎, 关节肿痛;痈疮肿毒 。
11.盛迪豆卷茶
原料:生地5克, 豆卷3克, 绿茶3克 。
用法:将前两味药各300份煎成茶水, 饮至味淡 。
功能:达到益精、滋阴解表的目的 。
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