郴州|没有啥技巧的四道家常小炒，味道实在是太赞了，大人小孩都爱吃。食材|食客

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导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！

哈喽，大家好吖~~ ，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【酱油鸡翅】
-食材以及调味料的准备：鸡翅，蒜，生抽，蚝油，米酒，白糖。
-烹饪制作步骤过程：
1、鸡翅洗干净后，用牙签扎小孔，起锅热油，放入鸡翅煎至两面金黄。
2、接着加入蒜末炒香，加入适量清水、生抽、蚝油、米酒、白糖，盖上锅盖焖煮10分钟。
3、10分钟后，调中火收汁，即可出锅啦。
比可乐鸡翅还要好吃N倍的酱油鸡翅，做法零基础零失败，鸡翅嫩滑多汁，蒜香味浓郁，一口爆汁，好吃到舔手指。

【腐竹炒肉】
-食材以及调味料的准备：腐竹，瘦肉，蒜，葱，生抽，蚝油，料酒，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、腐竹浸泡好切断，瘦肉洗净切片，葱切段，蒜切末。
2、起锅热油，放蒜末爆香，倒入肉片翻炒变色后，加入料酒、生抽、蚝油调味。
3、最后加入腐竹翻炒上色后，加入半碗水，小火焖5分钟。
4、加入少许盐、葱段翻炒入味即可出锅。
超好吃的腐竹炒肉，小时候的最爱，腐竹软烂入味，肉汁鲜香浓郁，做法超级容易，没啥技巧，使劲干饭就完了。

【油焖虾】
-食材以及调味料的准备：虾，葱姜蒜，酱油，豆瓣酱，盐，料酒。
-烹饪制作步骤过程：
1、起锅热油，加入姜蒜爆香后，加入1勺豆瓣酱炒出红油。
2、倒入清理好的虾，再加入少许的酱油、料酒翻炒变色。
3、出锅前加入少许的盐调味，放入葱段翻炒几下即可出锅。
好吃到舔盘的油焖虾，巨简单，被浓郁的酱汁包裹着的虾，好吃的连虾壳都不放过，味道太赞了，大人小孩都爱吃。

【豆角煎蛋】
-食材以及调味料的准备：豆角，鸡蛋，盐，生抽。
-烹饪制作步骤过程：
1、起锅热油，倒入切好的豆角粒翻炒断生后，加入少许盐、生抽翻炒入味。
2、然后倒入打散的鸡蛋液，小火煎至鸡蛋液定型翻面，最后把鸡蛋煎至两面金黄即可出锅。
豆角就应该这样吃，别整天豆角焖面啦，加点鸡蛋做出来比肉还好吃，这样做的豆角煎蛋也太香太下饭了吧，简单又快手。