文章插图
桑葚是桑葚的成熟果实,又称桑葚果、桑葚泡等 。性味甘寒,具有滋补肝肾、生津润燥、乌发明目等功效 。自古以来就是人们常用的一种利尿、保健、消暑的鲜果,其特殊功效记载于《本草纲目》 。让我们一起来看看桑葚的功效和作用吧!
文章插图
桑葚的营养价值
桑葚汁浓如蜜,酸甜可口,清香营养,故又称“民间圣果” 。桑椹富含活性蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、单宁、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分,营养是苹果的5-6倍,葡萄的4倍 。
文章插图
【桑葚干能提高性功能吗 桑葚的功效与作用】桑葚的功效与作用
【性味】甜、酸、冷 。
【归经】心、肝、肾经 。
【功效】适用于头晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、便秘、津液伤渴、内热止渴、血虚便秘、补肝益肾、熄风养津、肝肾阴虚 。
1.健脾胃助消化:桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分,能促进脂肪、蛋白质、淀粉的消化,因此具有健脾胃助消化的功效,可用于治疗消化不良引起的腹泻 。
2、黑发美容:桑葚不仅含有大量人体所需的营养物质,还含有黑发色素,能使头发乌黑发亮,因此可以用于美容 。
3.预防动脉硬化:桑葚含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸 。脂肪酸主要有亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸等 。此外,桑椹富含白藜芦醇 。白藜芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化,防止低密度脂蛋白氧化产生细胞毒性,从而保护细胞的脂质过氧化 。白藜芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化 。
4.抗癌防癌:桑葚中含有大量的芦丁,能防止结肠癌的形成,凉血止血,清肝泻火,具有消炎抗病毒的作用 。因此,常吃桑椹有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等 。
5、明目抗衰老:常吃桑葚可以明目,缓解眼睛疲劳、干涩的症状,也是中老年人强身健体的好水果、良药 。
文章插图
桑葚的食用方法
1.煮桑葚粥:如果你是贫血患者,可以和50克鲜桑葚、30克桂圆、50克花生、25克糯米、25克紫米一起煮粥,对年轻的白头人、经期的女性、病后身体虚弱、习惯性便秘的人也有效果 。煮这粥时注意不要用铁锅 。
2.制作桑葚糊:取新鲜桑葚1000克,蜂蜜300克,将桑葚汁搅拌,煮开(避开铁锅)成稀糊状,然后加入蜂蜜一起煮至浓稠,冷却后放入冰箱冷藏,即可食用 。
3.自制桑葚酒:鲜桑葚1500克,低度白酒或红酒1500毫升 。新鲜桑葚洗净,捣碎,拧干汁液,然后将汁液倒入烧酒中,搅拌均匀,分几次服用 。
4.预防动脉硬化:桑葚含有脂肪酸,主要是亚油酸 。和油酸,具有分解脂肪、降血脂、预防血管硬化的作用 。
5.健脾和胃助消化:桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,可以帮助消化脂肪、蛋白质和淀粉,因此具有健脾和胃助消化的作用,可用于治疗消化不良引起的腹泻 。
6.补充营养:桑葚含有大量的水分、碳水化合物、维生素、胡萝卜素和人体必需的微量元素,能有效地扩大人体的血量,适合高血压、妇科患者的食疗
8.抗癌防癌:桑葚中所含的芦丁、花青素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙、无机盐、胡萝卜素、维生素、烟酸等都有防止肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的作用 。
推荐阅读
- 男人能用玫瑰精油提高性功能 玫瑰精油的功效与作用
- 米兰花冬季怎么养
- 如何提高广玉兰移植的成活率
- 怎么样能提高月季的扦插成活率
- 月季怎么提高嫁接的成活率
- 怎样提高蟹爪兰嫁接的成活率
- 三角梅提高扦插成活率的小技巧
- 南天竹怎么养护可以提高挂果率
- 白晶菊播种怎么提高成活率
- 怎么提高醉蝶花种子的发芽率