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燕麦片富含矿物质和维生素,丰富的膳食纤维可以清洁肠道,缩短肠道垃圾的排泄时间,有助于肠道有益菌的生长 。经常食用燕麦片可以显著降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量,从而减少心脑血管疾病的发生 。来看看燕麦片的食用禁忌吧!
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燕麦片有什么食用禁忌?
1.注意食材搭配:燕麦和牛奶有利于蛋白质、膳食纤维、维生素和各种微量元素的吸收,搭配山药是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗美味,搭配南瓜可以益肝益胃、缓解便秘、降血压、降血脂 。
2.不宜一次吃太多:不宜一次吃太多燕麦,首选每天40克,否则会引起胃痉挛或腹胀 。
3.区分燕麦和燕麦片:燕麦片是各种谷物的混合物,如小麦、大米、玉米、大麦等 。其中,燕麦片只占一小部分,甚至完全不含燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物 。
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燕麦片和什么食物相克?
1.菠菜:菠菜富含维生素C、胡萝卜素和钙、铁、磷等微量元素 。吃菠菜时,一般需要补充钙、铁、维生素等营养价值 。但是如果和燕麦混在一起,燕麦中含有的物质会阻碍钙的吸收,燕麦的营养价值不能被充分吸收利用,所以燕麦不宜和菠菜一起食用 。
2.橘子:很多人喜欢饭后吃水果,但很多人不知道吃了燕麦就不能吃橘子了 。如果他们误食,会引起腹痛、恶心等症状 。如果情况严重,他们应该去医院照顾专科医生,以避免危险 。
3.咖啡:下午喝一杯咖啡是一种愉悦的感觉,但是如果吃燕麦,最后不要喝这种愉悦的咖啡,否则燕麦的营养会被完全破坏,而咖啡中的咖啡因子会强烈破坏燕麦的营养价值,所以燕麦和咖啡不能一起吃 。
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常吃燕麦片有哪些好处?
1.燕麦能有效降低人体内的胆固醇 。如果经常食用,它们可以对威胁中老年人的主要疾病心脑血管疾病起到一定的预防作用 。
2.燕麦片富含纤维素,可以增加大便量,刺激肠胃蠕动,从而促进排便 。所以,经常吃燕麦片可以排除体内的毒素和油脂,对于减肥的人来说是非常好的食物 。
3.燕麦粥有排便的功能 。很多老年人大便干燥,容易导致脑血管意外 。吃燕麦片可以解决便秘 。
4.燕麦还可以改善血液循环,缓解生活和工作带来的压力 。钙、磷、铁、锌等矿物质可以预防骨质疏松,促进伤口愈合,预防贫血,是很好的补钙剂 。
【燕麦片的禁忌与副作用 燕麦片有什么食用禁忌?】5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等有辅助作用 。增强体力,延年益寿,对老年人也大有益处 。
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