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羊奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分 。蛋白质、矿物质特别是钙、磷的含量略高于牛奶,维生素A、B的含量也高于牛奶,有利于保护视力,恢复体质 。我们来看看喝羊奶有什么好处!
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喝羊奶有什么好处?
1.过敏改善:部分宝宝和牛奶粉会产生乳糖不耐受,喝羊奶可以有效预防这种现象 。
2.强身健体:羊奶的高营养能为学习的孩子补充大脑营养,促进身体发育,为中年人缓解工作压力,补充日常营养,为老年人安神补脑,延年益寿 。
3.抵抗疾病:羊奶除了营养价值外,还有很高的医疗价值,尤其对呼吸道疾病、肾脏疾病、肺结核、咳嗽等有很大的辅助治疗作用 。
4.美容养颜:喝羊奶或做面膜的女性,可以使皮肤光滑、柔软、苗条、健康,缓解衰老 。
5.养胃解毒:羊奶性温,具有滋阴养胃、通便解毒的作用 。
6.产后恢复:产后可用羊奶养血、补奶,缓解尿路梗阻 。
7.疮伤治疗:小儿口疮可谨慎滴羊奶入口,溪疮可用羊奶汁治疗 。
8.美味的食物补充:羊奶对食物健康也有重要作用 。羊奶可以用来制作各种美味的食物 。
9.沐浴美肤:沐浴时加入约800 ml羊奶,用35度温水搅拌均匀,浸泡半小时左右,可使全身皮肤光滑、滋润、舒适、舒缓 。
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什么人不适合喝羊奶?
1.经常接触铅的人:羊奶中的乳糖容易导致铅停留在体内,会引起人体铅中毒 。
2.乳糖不耐受:人体缺乏乳糖会导致羊奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖在小肠吸收利用,容易引起腹痛、腹胀、腹泻 。推荐:羊奶粉
3、羊奶过敏:过敏是一种很正常的现象,和所用的过敏原不同 。个人体质的人对羊奶过敏,不适合饮用 。
4.胃不舒服的人:胃不舒服的原因可能不是因为喝羊奶,而是喝羊奶会导致不适症状加重 。
5.胆囊炎和胰腺炎患者:要消化羊奶中的脂肪,必须提供胆汁和胰酶 。羊奶增加了胆囊和胰腺的负担,导致症状加重 。
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羊奶和什么食物相克?
1.韭菜:羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃,因为羊奶和含草酸较多的韭菜(或菠菜)混合会影响钙的吸收 。
2.果汁:羊奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白 。如果是酸性的,酪蛋白容易凝集,容易导致消化不良和腹泻 。因此,建议不要在食用羊奶或奶制品后立即食用水果 。
3.橙子:喝羊奶前后1小时左右不宜吃橙子 。因为羊奶中的蛋白质一旦遇到橙子中的果酸,就会凝固,影响羊奶的消化吸收,在此期间不宜吃其他酸性水果 。
4.蔗糖:羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下会与果糖发生反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,对人体有害 。新鲜羊奶煮的时候不要加糖 。等到稍微凉一点再加入适量的蔗糖 。
5.巧克力:羊奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力中含有草酸,一起食用会结合成不溶性草酸钙,大大影响钙的吸收,甚至会引起头发干燥、腹泻、生长缓慢 。
6.药物:有些人喜欢用羊奶代替开水吃药 。其实羊奶明显会影响身体对药物的吸收 。由于羊奶容易在药物表面形成覆盖膜,牛奶中的钙、镁等矿物质与药物发生反应,形成水不溶性物质,从而影响药效的释放和吸收 。钍
【五种人不能喝羊奶 喝羊奶有什么好处?】
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