吃枇杷有什么功效与作用 吃枇杷有什么好处
文章插图
枇杷是南方典型的夏果，北方少见 。枇杷原产于中国，国外总称其为“中国李” 。吃过枇杷的人都知道，枇杷味道鲜美，汁液甘甜爽口 。中医认为，枇杷果叶具有极高的食用和药用价值 。我们来看看吃枇杷的好处 。
文章插图
吃枇杷上火吗？
枇杷不会生气 。枇杷中含有的有机酸能刺激消化腺的分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当大的作用 。枇杷中含有苦杏仁苷，能润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽 。枇杷的果实和叶子可以抵抗流感病毒，经常食用可以预防季节性感冒 。枇杷叶可干燥制成茶叶，具有清热解气、和胃降逆的功效，可用于治疗各种呕吐、打嗝 。
文章插图
吃枇杷有什么好处？
1.癌症治疗：国外科学研究证明枇杷提取物——苦杏仁苷是未来治疗癌症的好药物，苦杏仁苷可以激活正常细胞内免疫因子的免疫调节功能 。虽然具体功能尚不清楚，但枇杷是一种天然美味的抗癌剂 。枇杷中的果胶在结肠中释放水分，形成一种保护性粘液，有助于减少受损结肠黏膜对癌细胞因子的暴露时间，从而有效减少癌症的发生 。
2.优秀的维生素A来源：枇杷是优质的天然维生素A来源 。维生素A对人体有很大的作用，对维持皮肤黏膜的完整性，预防肺癌的诱发有辅助作用 。人类和动物缺乏维生素A会导致夜盲症 。
3.减慢心率，降低血压：可能你不知道枇杷的一个功能，可以减慢心率，降低血压 。枇杷含有大量的钾，对维持心动过速患者的正常心率起着关键作用 。缺钾会使正常人的心跳过快，最终导致心力衰竭 。钾离子在维持细胞渗透压方面也起着主导作用 。人体缺钾会降低细胞内的渗透压，使细胞失水增加体液，人体内的血压传感器会收缩大动脉，血压升高 。
4.降低血液胆固醇水平：枇杷富含果胶，能有效降低血液中有害胆固醇的水平 。胆固醇是胆汁酸在肝脏中的排泄 。胆固醇到达结肠后，容易被重吸收，导致血液中有害胆固醇增加 。枇杷中的果胶不易被人体消化吸收，果胶会与结肠中的胆固醇结合形成粪便，一起排出体外 。
5.优秀的矿物质来源：枇杷应该是一种富含最有益矿物质的水果，如铁、铜、锰等 。锰是人体抗氧化酶的辅因子，铜是人体产生红细胞的必要原料，铁是人体细胞内氧化反应的催化剂 。
6.抗炎镇痛：科学研究证实，枇杷叶中含有显著的抗炎镇痛因子，与阿司匹林中的类固醇相似，阿司匹林在临床上一直作为镇痛抗炎药物使用 。枇杷叶提取物还含有一些抗氧化酶，可以防止细胞快速老化造成的身体损伤 。
文章插图
枇杷的吃法有哪些？
1、枇杷酒西瓜杯
【材料】西瓜、枇杷叶、朗姆酒
【做法】西瓜瓤用搅拌机打成西瓜汁 。枇杷叶洗净 。西瓜汁加少量朗姆酒，枇杷叶 。
2、枇杷银耳糖浆
【材料】银耳、枇杷、冰糖
【做法】将银耳用水洗净，撕成小块，先放入慢炖锅中炖煮 。枇杷去皮切块，加入银耳，小火煮半小时，冰糖调味！
【技巧】银耳的品质远不如十几年前，而且常煮很久 。为了糖水好吃，放在慢炖锅里煨一晚上，这样银耳就可以脆皮了，吃起来像燕窝 。
3、枇杷红枣粥
【材料】枇杷、粳米、红枣、蜂蜜 。
【吃枇杷有什么功效与作用 吃枇杷有什么好处】
推荐阅读
- 胡萝卜素的元素 胡萝卜素的作用有哪些?
- 红枣百合的功效与作用吃法 百合怎么吃？
- 女人吃石斑鱼的好处 石斑鱼的营养价值
- 女性吃蚕蛹好处与坏处 蚕蛹的功效与作用
- 鲶鱼哪些人不能吃 鲶鱼的营养价值有哪些？
- 木耳吃法大全 黑木耳的做法大全
- 吃辣木籽嘴苦是咋回事 辣木的食用方法
- 苦杏仁吃多少致死 苦杏仁的功效与作用
- 河豚10月份可以吃吗 河豚鱼能吃吗？
- 草果的功效与作用 草果怎么吃最好？