十姊妹歌歌太悲 ，
别娘顿足泪沾衣 。
宁山地近巫山峡 ，
犹似巴娘唱竹枝 。
封建时代贫苦女儿的“吃茶”、 “定茶” ， 并不是其一生幸福生活的肇始 ， 而往往是“从夫”、“从子”的封建伦理道德象大山一般压在身上的开端 。
4.合茶
旧时婚姻陋俗 ， 成亲时有的男女双方(或者一方)尚未达到青春年龄 ， 因而往往只拜堂而不圆房 。 所以 ， 成亲只是“定茶” ， 圆房(俗称“闹洞房”)时再行“合茶”礼仪 。 湖南除湘北洞庭湖平原(含澧阳平原在内)以外 ， 大部分地处丘陵山冈 ， 盛产茶叶 ， 故而婚俗中的茶礼特别多 ， 而且甚为别致 。 比如圆房时的“和合茶”、“吃抬茶”以及“闹茶”(详见第5点) ， 就非同凡响 ， 别开生面 。 湘南衡州(今衡阳)一带 ， 闹洞房时 ， 让一对新人同坐一条板凳 ， 相互把左腿放在对方右腿上面 ， 新郎用左手搭在新娘肩上 ， 新娘则以右手搭在新郎肩上 ， 空下的两只手 ， 以姆指与食指共同合为正方形 ， 由他人取茶杯放于其中 ， 斟满茶后 ， 闹洞房的人们依次上去品尝 。 这种茶叫做“和合茶” ， [6]蕴含着祝福新婚夫妇日后和和美美 ， 合家欢乐 。 “吃抬茶”则是一对新人共抬茶盘 ， 上面放着摆满的茶杯 ， 新婚夫妇走到他(她)们面前 ， 恭请饮用 。 但闹房人需分别说出赞语方能饮茶 ， 赞不出就吃不上香茶 。 这些习俗 ， 至今有的地方还在流传 。
但是 ， “和合茶”及“吃抬茶”中也有陋习(如“拘新郎新妇及其翁姑跪堂下”[7]之类) ， 属于婚俗中的糟粕 ， 早已销声匿迹 。 风俗的良莠臧否 ， 传承或淘汰 ， 这是非常自然的事情 。 我们继承和倡导的应该是良俗 ， 而且必须根据时代的变革和社会的发展 ， 使之不断改革、创新 。
5.闹茶
在结婚礼仪中 ， 我国南方、北方许多民族和地区都有闹洞房的习俗 。 但是 ， “闹”的具体内容及其简繁则是大相径庭的 。 一般的说 ， 北方的闹洞房较为简略；而南方闹洞房则比较 繁复 ， 甚至出现专门性的闹洞房习俗 ， 比如云南大理一带白族婚俗中的“闹茶” ， 就是以敬烤茶、敬三道茶为专门闹洞房的主要内容 。 在大理苍山下、洱海边 ， 茶树遍地可见 ， 人们讲究喝烤茶 ， 年轻的姑娘们都有一手烤茶的好技艺；在婚嫁礼仪中 ， 新郎新娘更有敬烤茶、敬三道茶的优良传统 。 首先 ， 新婚的儿媳一进门就要给公婆敬上一杯冒出绣球一般的沫花的烤茶 ， 这是评价新人的重要标准之一 。 其次 ， 便是给客人敬三道茶 。 参加闹f同房的人不论是新郎的同辈以及长辈或晚辈 ， 在这里都一视同仁 ， 毫无顾忌地参与闹 ， “越闹越热” ， “越闹越发” 。 按照本民族的规矩 ， 新郎新娘向客人敬三道茶时 ， 第一道是苦茶；第二道才是加了红糖、果仁的甜茶；第三道则是用揉碎的牛乳扇和红糖的乳茶 。 即所谓“一苦、二甜、三回味” ， 在敬三道茶中充满着人生哲理的内涵 。 [8]让客人们开始喝苦茶时 ， 客人们兴许会要(“闹”一“闹”)吧 。 怎么闹法呢?也许各个村寨以及各个层次的人们各有千秋 。 诸如对歌、猜谜、联对、赋诗 ， [9]等等 ， 各见其妙 。 有时由客人们出题 ， 让新人以歌作答；或者出个连环谜 ， 叫新郎新娘蝉联回答；或者出了上联 ， 对上下联才通过；或者限题作诗 ， 步韵奉和；等等 。 若是新郎新娘不能依从 ， 客人们则不饮他(她)们斟上的茶；若是新郎或新娘回答得文不对题 ， 自然会引得哄堂大笑 ， 如此“闹茶” ， 闹得红火而又文雅且有水平 ， 确实是大理白族的独创 。 它是建立在白族民众日常生活中普遍存在的“三道茶”的习俗(白族烤茶一般都要斟三道 ， 故名 。 )的深厚基础上的 。 正因为日常之中就积淀着“三道茶”蕴含 ， 所以闹洞房时便自然而然地把“闹茶”一步又一步地推向高潮 。
