【茶与戏曲】我国是茶叶文化的肇创国 ， 也是世界上唯一由茶事发展产生独立的剧种——“采茶戏”的国家 。 所谓采茶戏 ， 是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别 。 在各省每每还以流行的地区不同 ， 而冠以各地的地名来加以区别 。 如广东的“粤北采茶戏” ， 湖北的“阳新采茶戏”、“黄梅采茶戏”、“蕲春采茶戏”等等 。 这种戏 ， 尤以江西较为普遍 ， 剧种也多 。 如江西采茶戏的剧种 ， 即有“赣南采茶戏”、“抚州采茶戏”、“南昌采茶戏”、“武宁采茶戏”、“吉安采茶戏”等 。 这些剧种虽然名目繁多 ， 但它们形成的时间 ， 大致都在清代中期至清代末年的这一阶段 。
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