宋代以降， 歌咏绍兴茶之诗词者代不绝传， 除陆游外， 略择几家， 以见一斑 。 宋城宰韩文惠日铸茶 苏辙 【宋元明时期茶诗】君家日铸山前住， 冬后茶芽麦粒粗 。 磨转春雷飞白雪， 瓯倾锡水散凝酥 。 溪山去眼尘生面， 簿领埋头汗匝肤 。 一啜更能分幕府， 定应知我俗人无 。 苏辙（1039-1112）北宋著名文学家， 苏轼之弟， 官至尚书右丞， 门下侍郎 。 一生嗜茶， 茶诗文甚多， 此为一首颂赞绍兴日铸茶的诗 。 “宰”， 这里指县令：“宋城”在今河南省商丘附近 。 前四句写韩文所赠的日铸茶特色：茶芽细嫩， 白毫很多， 而无锡惠泉又是名泉 。 后四句写诗人饮服了日铸茶后的感受， 是一首颂扬日铸茶好诗 。 次谢许少卿寄卧龙山茶 赵忭 越芽远寄人都时， 酬唱珍夸互见诗 。 紫玉丛中观雨脚， 翠峰顶上摘云旗 。 啜多思爽都忘寐， 吟苦更长了不知 。 想到明年公进用， 卧龙春色自迟迟 。 赵忭（1008-1084）衢州人， 曾为殿中侍御史， 办事果断， 不畏权势， 人称“铁面御史” 。 任过越州刺史， 有政绩 。 此诗是叙述他离越回京后， 友人许少卿寄卧龙山茶于他， 于是他回忆起在越时去茶山观看采茶情景；然后品尝了此茶， 但觉神思清爽， 精神倍增 。 卧龙茶， 指绍兴城内产于卧龙山上的茶， 称龙山瑞草， 在本书第一章茶史中有介绍 。 这是一首歌颂卧龙茶的诗， 由回忆入手， 更显出亲切之情 。 述侄饷日注茶 曾几宝夸自不乏， 山芽安可无？子能来日注， 我得具风炉 。 夏木啭黄鸟， 僧窗行白驹 。 谈多唤坐睡， 此味征时须 。 曾几（1084-1166）， 南宋诗人， 号茶山居士， 官至礼部侍郎， 为官清正， 力主抗金， 为陆游老师 。 他的侄子曾述送日铸茶给他， 他十分高兴， 写了这首诗表达自己内心的快乐 。 “宝夸”， 此指北苑贡茶， 用精制小盒盛装 。 首联写高兴地得到述侄寄来的日铸茶， 颔联写开始煎茶， 颈联写夏日风光， 尾联写饮茗提神 。 全诗流畅自然， 喜欣之情、感激之心流露于字里行间 。 王冕（1287-1359）， 字元章， 诸暨人， 别号很多， 其书屋叫“竹斋”， 故人称竹斋先生 。 农家出身， 自幼苦学 。 他是元末著名画家， 又是著名诗人， 多写民众苦难生活 。 晚年定居会稽九里山， 过隐居生活 。 他的《山中杂兴》共27首， 就是写这一时期悠然自得生活情趣的 。 “近水多栽竹， 依岩半种茶” 。 将竹与茶并列， “竹”是他最喜欢事物， 茶亦如此， 因为茶馥香而纯粹， 碧绿又常青 。 王守仁（1472-1528）， 绍兴人， 明代著名哲学家、教育家， 也是文学家 。 他的诗中也多咏茶诗， 如《南都诗》中《登凭虚阁和石少宰韵》：“松涧鸣瑟惊栖鹤， 竹里茶烟起定僧 。 ”写出了他在南京任职游览凭虚阁与友人唱和时， 在竹丛中煎茶的情景， 一是松间惊鹤， 一是竹里品茗， 环境十分雅致， 怪不得要“望远每来成久坐”了， 因为这里有茶， 又有山僧聊谈 。 又乞日铸茶 陈洪绶夜月成团日铸茶， 曾思湖上拨琵琶 。 肯分数片莲翁否？待看西陵白藕华 。 陈洪绶（1599-1652）字章侯， 字老莲， 诸暨人， 明末清初著名画家， 被誉为“代表十七世纪出现许多有彻底的个人独特风格艺术家之中的第一人 。 ”其诗文成就亦高， 但被画名所掩， 曾有《宝纶堂集》传世 。 这首茶诗回忆他当年在西湖游览时听歌女弹琵琶品茗的往事， 如今又乞得日铸茶， 可称欣慰极了！
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