洛神花茶的制作方法
洛神花茶使用的是可食用的干花萼 ， 种类有颜色深浓的中国产洛神花 ， 以及酸味很重的苏丹产洛神花等 。 那么洛神花茶的制作方法是什么呢？
洛神花干品10克 ， 冰糖或蜂蜜适量 。
1. 将适量洛神花放入锅中 ， 加入清水并以中火煮开 ， 3分钟后熄火 ， 利用余温浸泡5分钟 。
【洛神花茶的制作方法】2. 过滤掉茶渣后 ， 将茶水倒入杯中 ， 等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用（高温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜味 。
3.如采用直接冲泡法 ， 热开水的分量只要约180cc即可 。 但需以杯盖盖住闷泡5－8分钟 ， 以让洛神花出味 。
4.不喜欢喝热茶的话 ， 还可以等冲泡好后放入适当的冰块 。 炎炎夏日 ， 喝一杯冰凉的洛神花茶 。 十分的惬意 。 另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮 ， 也是不错的选择 。
5.洛神花茶宜在饭后饮用 ， 可帮助肠胃消化 ， 但肠胃虚冷的人 ， 则不宜多喝 。
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