湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

|白酒市场上这4款“光瓶酒”，都是100%纯粮酿造，却没有人在喝

|白酒市场上这4款“光瓶酒”，都是100%纯粮酿造，却没有人在喝

文章图片

|白酒市场上这4款“光瓶酒”，都是100%纯粮酿造，却没有人在喝

文章图片

|白酒市场上这4款“光瓶酒”，都是100%纯粮酿造，却没有人在喝

文章图片

|白酒市场上这4款“光瓶酒”，都是100%纯粮酿造，却没有人在喝

现在的很多酒友喝酒有一个“怪相” ， 就是喝了怕醉 ， 醉了又不想醒 ， 醒了又喝 。 特别是中老年人 ， 已经把白酒当做了一个每天都陪在自己身边的“朋友” ， 心情不好的时候可以跟它“说” ， 心情好的时候与它一起“分享” 。

但是现在市场上到处都充斥着酒精的味道 ， 这些酒精勾兑酒总是打乱着人们的生活 ， 就因为酒精勾兑酒的泛滥 ， 一些人都认为市场上的白酒都是一些酒精勾兑酒 ， 没有纯粮酒了 。 而且纯粮酒比较贵 。

即使是便宜的纯粮酒也会被大家误认为是酒精勾兑酒 ， 特别是那些光瓶酒 ， 只有懂酒的人才知道哪些才是真正值得买的纯粮酒 。 其中白酒市场上有这4款“光瓶酒” ， 都是100%纯粮酿造 ， 却没有人在喝 。

①绵柔尖庄
绵柔尖庄被大家亲切的称为低端酒市场浓香型的“扛把子” ， 清香型的扛把子是黄盖玻汾 。 对这款酒了解的人应该很少 ， 也不知道这款酒出自哪里 。 其实 ， 这款酒背景挺硬的 ， 它是五粮液旗下的一款产品 。
不管是酿造原料还是酿造工艺都是跟五粮液一模一样 。 那大家就会问了 ， 为什么五粮液卖几千 ， 绵柔尖庄才卖几十 。 因为这款酒采用的是五粮液取完酒之后剩下的白酒 ， 虽然是这样 ， 但是口感完全不输于那些几百的浓香型白酒 。

那种绵甜的入口可以说是完全继承了五粮液的口感 ， 入口酒香分明 ， 酒液爽滑 ， 各种粮食香协调饱满 ， 不足的地方就是下咽稍微有点涩 ， 回甘略短 ， 但是30多块的价格我们还要什么“五粮液”呢 ， 它就很不错了 。
②竹叶青酒
竹叶青酒应该是很多老酒友的回忆了吧 ， 作为汾酒旗下的一款酒 ， 在二三十年前可以说是出尽了风头 ， 那时候的黄盖玻汾都没有竹叶青受欢迎 。

【|白酒市场上这4款“光瓶酒”，都是100%纯粮酿造，却没有人在喝】这款酒有十多种中药材 ， 采用浸泡配制工艺 ， 用蛋清提纯 ， 经过多道工业才正式酿成 。 懂酒的人都知道 ， 竹叶青其实不能称之为白酒 ， 属于一种保健品 ， 药酒性质 。 度数不高 ， 喝起来也没什么很大的刺激 ， 口感微甜 ， 总体感觉还是很不错的 ，
③汉董大师酒
汉董大师.之遇一款出自茅台镇的酱香型白酒 ， 对于这款酒 ， 大家可能了解得不多 。 绵柔尖庄是浓香型的扛把子 ， 黄盖玻汾是清香型的扛把子 ， 那这款酒就是酱香型低端市场的扛把子 。
这款酒采用的原料是赤水河沿岸的糯高粱和优质的小麦 ， 这种高粱营养丰富 ， 茅台也在用 。 而且它采用的12987酱香型酿造工艺茅台也在用 ， 而且这款酒经过一款酒酿造出来之后 ， 还要与10-15年的基酒勾兑 ， 勾兑出来以后还要经过长时间的窖藏 。

经过窖藏出来的白酒酱香陈香四溢 ， 香气优雅纯正 ， 没有杂味 ， 酒液微透明 ， 没有杂质 。
窖藏以后的白酒 ， 酒体老熟 ， 口感醇厚饱满 ， 层次丰富 ， 下咽丝滑柔顺 ， 尾端粮食香 ， 窖藏 ， 花果香突出 ， 各种香味协调复合 ， 回甘悠长 ， “茅味十足” 。

推荐阅读


上一篇：猪肝|建议大家：宁可不吃肉，也要多吃这5样，消暑又营养

下一篇：汤圆|它被誉为“珍珠城”，这里美食种类多，样样都是无比的美味！