茶品名称： 午子仙毫
茶品产地： 陕西省西乡县南名山午子山
茶品外形： 条形
工艺类别： 不发酵茶
茶叶类别： 绿茶
【简介】
产于陕西省西乡县南名山午子山 。 1985年初月通过省级技校及新产品鉴定 。
出产于“中国著名茶乡”陕西汉中西乡县5万亩无污染科技绿色示范园 。 茶园地处陕西南部 ， 汉中地区东部 ， 北阻秦岭 ， 南塞巴山 ， 汉水流经此间 。 冬无严寒 ， 夏无酷暑 ， 雨量充沛 。 年平均温度14.7℃ ， 年降雨量1000～1500毫米 ， 海拔高度600～1200米 。 土壤呈微酸性 ， 富含锌硒 ， 无污染 ， 有机质含量高 。 茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境 。 成品状似兰花 ， 色泽翠绿 ， 白毫满披;香高持久 ， 滋味醇厚 ， 爽口回甘 ， 汤清明亮;叶底芽叶成朵 。
午子山出产的茶叶历史悠久 ， 据历史记载始于秦汉 ， 兴于盛唐 ， 被尊为“贡茶” ， 明前采集加工的“珍茶” ， 途经子午——午子古道 ， 如相传巴蜀荔枝送杨贵妃同途 ， 于24小时内快马运送入唐长安宫廷 ， 曾有“午子云雾茶 ， 龙泉洞中水 ， 仙境凤栖亭 ， 品茗清明人”的佳话 。 西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一 。 午子仙毫创于1985年 。
鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘 ， 一芽二叶初展为标准 。 干茶每公斤需6.2万个芽头 。
【一 午子仙毫】
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