大唐是中华民族的鼎盛时期 ， 由于大唐王朝的国力强盛、经济的繁荣 ， 唐都长安成为世界上最为繁华宏伟的国际大都会 ， 也成为中国茶文化和世界茶文化的发祥地 。 这里的茶香曾弥漫全国 ， 并沿丝绸之路远播海外 ， 在世界大都会长安汇萃了大唐的茶界名流 ， 他们办茶会、写茶诗、著茶文、品茶论道、以茶会友 ， 整合了长安茶道 。 大唐皇帝在奉迎佛骨时 ， 将一套珍贵的宫廷茶具 ， 奉献给法门佛祖 。 1987年4月3日 ， 这批稀世珍宝重见天日 ， 立即引起世界轰动 ， 被誉为世界考古史和茶文化史上的一大奇迹 ， 再一次无可辩驳地证明了 ， 中国长安 ， 在世界茶学界不可替代的重要地位 。 随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往 ， 使中华的茶香、茶艺 ， 远播海外 ， 遍布全球 。
【《大唐茶韵》漫长安】为了挖掘文化遗产、弘扬民族文化 ， 西安福宝阁创立了茶文化研究开发中心 ， 组建了长安茶艺表演团 ， 创作了系列茶艺表演《大唐茶韵》 ， 艺术地再现了辉辉盛唐的茶艺风貌 。
《大唐茶韵》是一种非歌非舞非戏 ， 以茶道为主线 ， 吸收了各种艺术元素 ， 创作的一种新的艺术形式 ， 由序曲(唐风秦韵漫长安)、法门禅茶、文人雅士茶、茶山春色、大唐君臣清平茶、尾声(茶韵悠悠) 。 共六个章节组成 。
一、序曲：(唐风秦韵漫长安)在气势磅礴的音乐声中由投影推出“大唐茶韵”四个大字 ， 逐步引出巍巍秦岭、滔滔渭水、“大雁塔”、“法门寺”、“华清池”、“兴庆宫”、“沉香亭”等长安的文化古迹 。 在烟雾弥漫的晨曦中 ， 夜幕悄悄退去 ， 朝霞渐渐映红了天空 ， 在委婉动听的碗碗腔音乐声中 ， 由姑娘们装扮成拟人化的茶树茶花在绿叶花丛中婆裟起舞 ， 一派春天茶园的美丽景色拉开了晚会的序幕 。
二、法门禅茶：大唐时期国泰民安、佛事大兴 ， 寺院茶风鼎盛 ， 那袅袅茶香飘出山门 ， 吹遍全国 ， 蔚然成风 。 法门禅茶是佛教中的一种茶道 ， 是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术 ， 清、静、雅、和具有浓厚的宗教色彩 。 暮鼓钟长鸣、木鱼伴青灯 ， 大幕在祥和典雅的佛教音乐中缓缓拉开 ， 天幕上悬挂着一付书法大佛字、舞台上香烟缭绕 ， 四小妮手持佛尘、缓步而上 ， 主泡随着音乐情绪的起伏、礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶、吃茶、谢茶等 ， 艺术的再现了大唐盛世佛教的茶道艺术 。
三、文人雅士茶：“文人雅士聚一堂 ， 琴瑟箫管绕画廊” 。 开放的唐代文化氛围及陆羽《茶经》的诞生 ， 文人雅士将饮茶变为一种高雅的艺术享受 。 文士们饮茶常与吟诗、弹琴、棋奕、歌舞相融合 ， 追求营造饮茶气氛的和谐完美 ， 几位文士在热情洋溢的弦板腔音乐声中 ， 备器、净手、焚香、礼拜、赏茶鉴茶、鉴水、烹茶、闻茶、观色、谢茶 ， 艺术的再现了大唐时期文人雅士的饮茶方式 ， 受邀参加茶会的文士用弹琴、吹笛、舞剑烘托茶会气氛和答谢主人的佳茗宴请 。
四、茶山春色：一曲悠扬欢快的眉户小调 ， 引出了一群活泼可爱的采茶姑娘 ， 竹笠遮粉面、茶篓背在肩、左采翡翠绿、右采嫩毛尖 ， 姑娘们在忙碌的茶事劳作中嬉戏、追逐、交友、对歌 ， 一片歌声舞姿的欢乐海洋 ， 打破了传统茶艺表演清、静、雅、和的氛围 ， 和整台晚会形成了强烈的对比 ， 把晚会推向了高潮 。
五、大唐君臣清平茶：“兴庆湖上泛龙舟 ， 沉香亭畔咏诗篇 。 茶香诗韵交相映 ， 君臣岂不开心颜” 。 唐开元盛世 ， 风调雨顺 ， 歌舞升平 ， 唐明皇李隆基邀请大学士李白前来兴庆宫沉香亭品尝全国各地进贡的新茶贡品 ， 宫娥美女载歌载舞 ， 贵妃娘娘用一套无与伦比、精美的宫廷茶器亲手冲泡;美艳绝伦的妃子 ， 精湛娴熟的技艺 ， 清香鲜醇的贡茶 ， 李白瞬间诗性大发挥毫写下了千古名篇《清平调三首》遂称大唐君臣清平茶 。 大唐君臣清平茶 ， 通过备器、鉴赏茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶、敬茶、闻茶、观色、品茶、谢茶等十六个步骤 ， 用各种不同的艺术形式再现了盛唐时期的宫廷茶艺 。
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