我国十大名花之一的菊花 ， 全国各地随处可见 ， 菊花的品种多姿 ， 功效丰富 ， 在炎热的夏日里 ， 菊花茶是全家人的首选 ， 但是消费者在购买菊花之前必须懂得如何辨别菊花茶 ， 品质差的菊花 ， 冲泡出来的菊花茶口感也是差强人意的 。
【如何辨别菊花茶】产地湖北大别山麻城福田河的福白菊 ， 浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名 。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效 。 特别是黄山贡菊 ， 它生长在高山云雾之中 ， 采黄山之灵气 ， 汲皖南山水之精华 ， 它的无污染性对现代人来说 ， 具有更高的饮用价值 。
因为菊花经硫黄熏蒸后 ， 会残存二氧化硫 ， 长期饮用这种含有二氧化硫的菊花茶 ， 会致粘膜细胞产生变异 ， 对人体的呼吸道粘膜、消化道粘膜有严重的损害作用 ， 对肝肾功能也有直接影响 。 如何辨别菊花茶至关重要 ， 在这里为大家介绍几种巧妙辨别菊花的方法 。
一、看：除了部分白色的供菊之外 ， 一般天然的菊花都是黄色的 ， 如果菊花显得非常白 ， 看起来像脱色了一样 ， 那么多半是用硫黄熏过 。 而且 ， 菊花放久了会变色 ， 如果买来放了几个月都不会变色 ， 那么也有可能是硫黄熏蒸的 。
二、闻：买散装菊花时先捧起来闻一下 ， 如果有股酸酸的味道 ， 则是用硫黄熏蒸过的 ， 而天然的菊花只有一种淡淡的清香味 。
三、尝：可以清泡菊花茶 ， 不加糖 ， 天然的菊花茶有清香味 ， 如果有酸味就要当心了 。 而且 ， 正常的菊花茶汤为淡黄色 ， 经过染色或特殊处理的茶汤则为墨绿色 。
如何辨别菊花茶?除了以上的方法外 ， 我们还可以这样辨别 。
1、好的菊花茶 ， 花朵大小整齐 ， 没有碎花 ， 没有杂质 ， 没有粉尘 ， 没有小虫子 。 而品质差的则反之 。
2、好的菊花茶泡开后 ， 花朵舒展开来 ， 好像活了一样 ， 非常有活力 ， 生气 ， 而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的 。
3、好的菊花泡开后 ， 水是通透清澈的 ， 而差的菊花茶则浊的 ， 含很多杂质 。
关于如何辨别菊花茶 ， 就为大家介绍到这 ， 希望这样描述能给大家带来帮助 。 最近气温持续升高 ， 朋友们不管是在室外或是室内都应多喝菊花茶 ， 以防暑降温 。 随着大家对茶叶的认识越来多 ， 扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人也慢慢增多 ， 大家在选择加盟商的时候一定要慎重选择 ， 提防茶叶加盟骗术 ， 以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱 。
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