1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶 ， 把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中 ， 煮沸 。 2.当水即将沸腾时 ， 倒一些入茶壶 ， 冲洗茶壶的四周 ， 然后倒掉 。
3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入茶壶或有浸渍器的茶壶中(加入量可根据茶的种类和个人品味而有所变化) 。
4.把茶壶拿到开水壶旁 ， 将开水冲在茶叶上 ， 上不能烧开得太久;在冲泡白茶或绿茶时 ， 所用水温应为80℃-95℃ ， 不能煮沸 。
【茶叶冲泡的黄金规则】5.取盖子盖在茶壶上 ， 根据茶叶的类型而冲泡相应的时间 。 如果使用了浸渍器 ， 则当茶冲泡到所需浓度时 ， 就从茶壶中取出浸渍器;也可将茶汤倒入另一个已暖热的茶壶中 ， 这样可以把茶叶从茶汤中分离出来 ， 从而避免冲泡时间过长而产生苦味 。 至于所加茶叶的数量、水温、和冲泡时间 。
