羊排|三伏天少吃猪牛羊肉，如果条件允许，多吃这肉，低脂高蛋白易消化烤肉|华为鸿蒙系统

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老话说：“冷在三九，热在三伏” ，处于中伏天，是一年之中最热的一个时段，高温酷暑难耐，人们出现了食欲不佳，身体乏力等“苦夏”的症状。虽然夏季饮食要以清淡为主，但如果每天只吃蔬菜水果，不吃肉，就会造成营养的失衡，从而影响我们的身体健康。因此平日饮食中也要适当地吃一些优质高蛋白质的肉类，来为我们补充营养和能量。那在炎炎夏日适合吃什么肉呢？那就是虾仁，它味道鲜美，营养丰富易消化，老少皆宜，比起猪牛羊肉更适合夏天，如果条件允许，不妨多做给家人吃。下面就来分享九道虾的做法，夏天，如果不差钱，要多吃这肉，比牛羊肉滋补，营养极高，好吃不上火，希望你喜欢，收藏好，有空做给家人吃吧。

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【丝瓜炒虾仁】
原料：鲜虾丝瓜姜末料酒淀粉油盐
制作：鲜大虾去壳后挑出虾线，加入少许盐、淀粉、料酒和姜末拌均匀；热锅凉油，将虾仁放入锅中滑炒至变色；加入准备好的丝瓜片进锅翻炒；加入少许水进锅去煮上两分钟；丝瓜煮熟后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

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【虾仁炒苦瓜】
原料：鲜虾苦瓜红椒姜末淀粉料酒油盐
制作：烧锅水加入少许盐和油，将苦瓜放进锅中煮至九成熟捞出；虾仁加入盐、淀粉、料酒等调味料拌均匀腌制一下；热锅凉油，加入腌制好的虾仁进锅翻炒至变色，加入苦瓜片进锅继续翻炒，加入红椒片进锅继续翻炒两下，再加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

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【蒜蓉粉丝蒸虾】
原料：大虾粉丝蒜蒸鱼豉油葱花油盐
制作：提前将粉丝泡软备用，将虾须剪掉，从虾背剥开后挑出虾线；烧热锅放入少许油，将1大勺蒜末放进锅中煸炒至微微发黄时加入少许盐即可；将粉丝加入少许盐拌均匀；将虾放在粉丝上，在表面上铺上一层准备好的蒜蓉，烧锅开水将其放入蒸锅中大火蒸6分钟，最后浇上蒸鱼豉油和葱末即可。

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【羊排|三伏天少吃猪牛羊肉，如果条件允许，多吃这肉，低脂高蛋白易消化】【椒盐小龙虾】
原料：小龙虾红椒熟白芝麻葱姜蒜椒盐油盐
制作：小龙虾洗干净后，从虾尾翼的中间的一瓣将虾肠拉出来；热锅凉油，将小龙虾放进锅中小火慢慢炸，直至小龙虾炸熟；将小龙虾捞出来沥干油分。热锅凉油，将姜葱蒜和红椒爆香，放入小龙虾进锅翻炒几下，加入少许椒盐慢慢翻炒让其均匀裹在小龙虾上，最后撒上熟白芝麻即可。