萃取是实验室中用来提纯和纯化化合物的手段之一 。 通过萃取 ， 能从固体或液体混合物中提取出所需要的化合物 。 从叶子和树皮中提取生物碱、从种子中提取调味品、从花中提取香精、从甘蔗中提取糖都是典型的提取例子 。 提取方法随着被提取物质形态的不同 ， 可分为从溶液中提取和从固体中提取 。 经常用于提取的溶剂是乙醚、氯仿、二硫化碳、丙酮、乙酸乙酯、各种醇和水 。 【利用萃取法从茶叶中分离咖啡因】完成机构：牡丹江医学院157011
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