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2020年的春天 , 第一家古火肴问世 ,
【面食|让人思念的烧饼】如今全国已有几百家分店 ,
一年卖出千万个烧饼!
每天为几万人提供烧饼豆浆 。
2年多的时间里 , 这款国民级的健康早餐 ,
陪伴我们走过了无数个匆忙的路口 。
在每一个太阳还没升起的清晨 ,
就已经做好了叫醒城市的准备 。
东北烧饼盛名已久 , 不管是南来北往的游客 , 还是本地百姓及返乡游子 , 无不被这甜而不腻、酥而不什 , 集色、香、味于一体的传统小吃所倾倒 , 纷纷在亲口品尝后 , 又捎上几个作为走亲访友的礼品 。
古火肴烧饼所用面粉是当地的小麦磨制而成 , 粉性松散不粘手、韧性强耐蒸煮 , 烤出的烧饼麦香十足 , 加之烧饼上的芝麻烤制后 , 迸发出面与芝麻完美结合后别有的香甜 。
有朋自远方来 , 不亦乐乎!以烧饼款待 , 不亦亲乎!传统烧饼是商人外出首选、行商必备之美食 , 以其独特的魅力 , 向人们展示着传统饮食文化 。 轻咬一口 , 芝麻酥香 , 面瓤松软 , 饼底焦脆 , 层层美味挑逗食客的味蕾 , 让人食之欲罢不能 。 烧饼与豆腐脑 , 一汤一饼 , 一软一硬 , 这样的饮食搭配 , 无疑是早餐的绝佳选择!
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