美味|卤肉超美味没吃过太可惜了
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虎年让我们每天吃好饭吃出快乐,吃出健康。祝大家新的一年,好运握手中,幸福伴始终,虎虎向前冲,新春快乐!
【 美味|卤肉超美味没吃过太可惜了】By 辰辰妈dg
用料
- 猪元宝肉 6斤
- 味达美初榨原酿生抽 200克
- 味达美臻品料酒 20克
- 味达美冰糖老抽酱油 40克
- 甜面酱 20克
- 五香粉 5克
- 胡椒粉 5克
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1、原料
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2、加入调料
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3、加入胡椒粉、五香粉
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4、带一次性手套揉搓搅匀
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5、大火烧开转小火炖1小时
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6、凉透后放入冷藏
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7、取出切块
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8、晚餐
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9、新年加道菜
小贴士同样的方法可以用来卤制牛肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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