酸汤鲈鱼|简单省事懒人菜酸汤鲈鱼,一次就上瘾
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By 三都港的小厨房
用料
- 海鲈鱼 1只
- 生粉 10g
- 金针菇 一把
- 白萝卜 半根
- 土豆 一颗
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1、加一点盐、味精去除腥味
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2、一点生粉让鱼肉更有弹性
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3、水开后加入葱姜蒜
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4、倒入一包酸汤料包
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5、加入自己喜欢的蔬菜
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6、鱼骨一起下锅
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7、盖上锅盖煮5-6分钟,捞出备用
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【 酸汤鲈鱼|简单省事懒人菜酸汤鲈鱼,一次就上瘾】8、鱼片下锅20秒马上出锅
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9、最后浇淋一勺热油
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10、肉质鲜嫩的酸汤海鲈鱼就完成了
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