一桌热气腾腾的年夜饭 ， 不仅仅是家人团聚的美好时光 ， 也承载了人们对于新的一年的美好期许 。 当洋大厨遇见中国年 ， 西餐厅出品年夜饭 ， 会有怎样的惊喜？
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作为璞丽酒店的行政主厨 ， 来自法国巴黎的乌戈·里纳尔多负责管理整个酒店的餐饮团队以及连续六年荣获米其林一星的法餐厅斐霓丝 。 今年 ， 洋大厨的新年又将在服务岗位上度过 ， 和顾客一起过一个中西合璧的虎年春节 。
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采访人员：张梦洁、赵逸赫、赵雪琦（实习）、黄馨怡（实习）
编辑：房宽
【赵雪琦|新春走基层丨洋大厨年夜饭：唯美食与爱不可辜负】新华社音视频部制作
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